Omlet z Cukinią i Czerwoną Papryką

Zaletą moich przepisów jest to że są one proste, pyszne i zdrowe a ich przygotyowanie nie zajmie nam zbyt wiele czasu. Przygotowałam dziś omleta z moją ulubioną cukinią i czerwoną papryką, doprawionego kurkumą, solą i grubo zmielonym czarnym pieprzem. Omlet to idealne proteinowe śniadanie tzw. BT, które dostarczy nam energii na cały dzień. Zobaczcie jakie…

Kapusta Pekińska na Ostro z Woka

Błyskawiczne dania to moja specjalność oprócz tego że ma być pysznie to musi być też praktycznie. Dziś proponuje wam chińskie danie po Polsku z woka. Potrzebne będą nam tylko trzy główne składniki, kapusta pekińska, cebula dymka i zielona pietruszka. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam do wspólnego gotowania. Czas 10 minut 4 Porcje…

Buła z Indykiem i Warzywami

Kiedy przygotowuje moje przepisy to staram się aby były zdrowe i pyszne tak aby nie odbiegały od tradycyjnych dań. Dziś przygotowałam szybką bułkę z kotletem z mięsa z udźca z indyka którego  czesto używam ze względu na jego delikatny smak i soczystość. Moja buła to idealny fit hamburger na sezon letni zwłaszcza podczas grillowania i…

Wegańskie Leczo z Kabaczka

Lubie przygotowywać tzw. jednogarnkowe dania są one proste i szybkie do przygotowania i wystarczą co najmniej na dwa dni co oznacza że bedziemy miely jeden dzień wolny od gotowania i możemy zająć sie np. pomalowaniem paznokci a Panowie mogą np. skosić trawnik w ogródku. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Składniki 1 Kabaczek…

Kanapka Gigant z Indykiem i Warzywami

Tego typu potrawy powstają u mnie przeważnie po niedzieli kiedy to zostają mi tzw. resztki obiadowe. W prosty i szybki sposób możemy przygotować lunch lub kolacje do pracy na poniedziałek, jest to super sprawa dla tych co nie mają dostępu do mikrofali a chcą zjeść zdrwoy wartościowy posiłek. Moja kanapka to też idealny posiłek potreningowy…

Sałatka z Cukini na Ciepło

Cukinie można przygotować na wiele sposobów, dziś przygotowałam sałatke z cukini z porem na ciepło. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 15 minut 4 Porcje Składniki 2 Średnie cukinie 1 Duży por 1 Łyżeczka oleju kokosowego 1 Łyżeczka suszonego tymianku 2 Ząbki czosnku Sól, czarny pieprz Drobno posiekanego pora wrzucamy do garnka…

Naleśniki Orkiszowe z Pieczarkami i Jajkiem

Chce wam zaproponować naleśniki w nieco zdrowszej wersji, pomysł na farsz wziełam od mojej siostry, dodałam kilka składników od siebie, w końcu to są kulinarne dekonstrukcje fit. Do ciasta naleśnikowego użyłam zdrowej mąki orkiszowej która sprzyja osobom chorym na cukrzyce, użyłam też chudego mleka. Do farszu oprócz pieczarek i jajek dodałam jeszcze selera naciowego oraz…

Surówka z Czerwonej Kapusty z Marchewką

Dania z użyciem surowych warzyw są bardziej wartościowe zachowują bowiem swoje wszystkie witaminy kiedy to nie są poddane obróbce cieplnej dlatego też zaleca sie gotowanie warzyw al dente. Dziś zrobiłam pyszną surówkę z kapusty czerwonej, marchewki i cebuli w której króluje duża zawartość cennego błonnika. Zapraszam. Czas 60 minut 6 Porcji Składniki Pół czerwonej kapusty…

Zielona Potrawka z Selera Naciowego

Podstawowym składnikiem mojej potrawki będzie seler naciowy po który sięgam prawie codziennie ze względu na jego zdrowe właściwości. Czy wiecie że 10 dag łodygi selera to tylko 7 kcal a nać selera ma zaledwie 4-5 kcal. Dodatki jakie dobrałam do mojej potrawki są równie zdrowe a co najważniejsze też mają bardzo mało kalorii co jest…

Placki Ziemniaczane z Cukiną i Marchewką

Placki ziemniaczane to tradycyjne danie które można przygotować na wiele różnych sposobów. Do moich placków użyłam równie tradycyjnych składników dość popularnych i prostych w obróbce, efekt końcowy zaskoczył mnie samą. Zobaczcie jakie to proste. 12 Porcji Czas 60 minut Składniki 5 Średnich ziemniaków 3 Średnie marchewki 2 Średnie cukinie 1 Jajko 3 Łyżki stołowe mąki…

Duszona Dynia z Papryką, Włoskim Makaronem Orzo i Serem Ricotta

Dynia to królowa dań jesiennych, można ją smażyc, piec, gotować lub marynować. Ja swoją dynie udusiłam ze słodką żółtą papryką oraz użyłam dość aromatychnych przypraw aby podkręcić delikatny smak dyni. Zobaczcie jakie to proste, zapraszam do wspólnego gotowania. 6 Porcji Czas 45 minut Składniki 1 Średnia dynia 2 Żółte papryki 200g Makaronu orzo 150g Serka…

Kebab z Fetą i Sosem Czosnkowym

4 Porcje, Czas 20 minut Składniki 2 Filety z kurczaka Sałatka lodowa 100g Sera feta Pól ogórka zielonego 4 chleby pita (pełnoziarniste) 2 ząbki czosnku 150g jogurtu greckiego Sól, czarny pieprz Chleb podpiekamy w piekarniku w 160 stopniach. Warzywa drobno kroimy, sałatę, ogórka oraz pomidor, przekładamy do naczynia doprawiamy solą i pieprzem, w rękach kruszymy ser…