Fittata z Kurczakiem i Sadzonym Jajkiem

Moją fittate dla odmiany przygotowałam z sadzonym jajkiem,  kurczakiem i pieczarkami. Oczywiście nie mogło zabraknąć kurkumy, awokado i słodkich koktajlowych pomidorków. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 15 minut 3 Porcje Składniki 100g Fileta z kurczaka 100g Pieczearek 3 Wiejskie jajka, 70g sztuka Awokado Kilka pomidorków koktajlowych Szczypiorek 1…

Omlet z Kurkumą i Pieczarkami

Omlet to idealne śniadanie białkowo-tłuszczowe, polecam je szczególnie osobą chorym na cukrzyce typu 2, U mnie serwowany przeważnie na weekend wtedy mam więcej czasu na moje kulinarne dekonstrukcje. Omleta zrobiłam tradycyjnie z dodatkiem pieczarek a dzięki kurkumie jego kolor będzie pięknie złocisty i jest to kolejna okazja do wykorzystania zdrowych właściowyści tej oto przyprawy. Omleta…

Naleśniki Orkiszowe z Pieczarkami i Jajkiem

Chce wam zaproponować naleśniki w nieco zdrowszej wersji, pomysł na farsz wziełam od mojej siostry, dodałam kilka składników od siebie, w końcu to są kulinarne dekonstrukcje fit. Do ciasta naleśnikowego użyłam zdrowej mąki orkiszowej która sprzyja osobom chorym na cukrzyce, użyłam też chudego mleka. Do farszu oprócz pieczarek i jajek dodałam jeszcze selera naciowego oraz…

Duszona Kapusta z Pieczarkami, Kaszą Gryczaną w Sosie Jogurtowo Koperkowym

Kapusta i grzyby to idealne połączenia wykorzystywane w Polskiej kuchni bardzo często, powoli zbliżamy się do świąt Bożego Narodzenia podczas których te produkty królują na naszym stole. Oto moja propozycja na kapuste z pieczarkami plus pare kulinarnych niespodzianek. Zapraszam na wspólne gotownie. 6 Porcji Czas 45 minut Składniki 1 Średnia główka kapusty 500g Pieczarek 1…

Krokiety z Kaszy Jaglanej z Kapustą i Grzybami

Numerem jeden na mojej liście ulubionych produktów jest kasza jaglana no ale to już zapewne wiecie. Zapraszam na kolejną kulinarną przygode z kaszą jaglaną w roli głównej, której będą towarzyszyć pyszne pieczarki oraz kurki. Zapraszam. 22 Sztuki Czas 60 minut Składniki na Ciasto 800g Ugotowanej kaszy jaglanej, 200g surowej kaszy  800g Ugotowanych ziemniaków, 1Kg  surowych…

Fusilli z Szynką i Pieczarkami

Do tej sałatki użyłam pieczarek marynowanych w ziołach i oleju które posłużą tutaj nam jako dresing, bez problemu dostaniecie ten produkt w każdym sklepie. Bardzo prosta do przygotowania zdrowa sałatka zapraszam. 6 Porcji Czas 15 minut Składniki 150g Makaronu fusilli 150g Marynowanych pieczarek w oleju 1 Puszka kukurydzy 1 Puszka zielonego groszku 1 Puszka cieciorki…

Tagliatelle z Sosem z Dyni Piżmowej

Makaron który wybrałam do tego dania idealnie pasuje do kremowych sosów. Zobaczcie co dla was przygotowałam. 6 Porcji Czas 50 minut Składniki 1 Dynia piżmowa 200g Białych pieczarek Oliwa 50g Orzechów nerkowca Sok z połowy cytryny 4 Ząbki czosnku Sól, czarny pieprz, kurkuma, pieprz cayenne, oregano Zielona pietruszka do dekoracji Zanim zaczniemy, nagrzewamy piekarnik do…

Czas na Szparagi

 Szparagi w Sosie Jogurtowym z Pieczarkami. Szparagi to jedno z wielu warzyw które wręcz uwielbiam, nie tylko za jego zdrowe właściwości ale jak i również za uniwersalność tego warzywa. Dziś proponuje wam szparagi w sosie jogurtowym z pieczarkami. Myślę że jest to idealne połączenie tych właśnie składników na pyszne danie z makaronem. Jeśli jesteście  miłośnikami kuchni włoskiej…