Surówka z Kapusty Pekińskiej, Marchewki i Selera

Moje ulubione składniki w tej kombinacji podbiją wasze podniebinia, błyskawiczna surówka pełna witamin idealna jako dodatek do obiadu na kolacje lub jako zdrowa przekąska którą możecie sobie zapakować  do pracy. Zapraszam. Czas 20 minut 6 Porcji Składniki 1 Kapusta pekińska 500g Marchewki 4 Łodygi selera naciowego 1 Pęczek zielonej pietruszki Sok z połowy cytryny Sól,…

Surówka z Czerwonej Kapusty z Marchewką

Dania z użyciem surowych warzyw są bardziej wartościowe zachowują bowiem swoje wszystkie witaminy kiedy to nie są poddane obróbce cieplnej dlatego też zaleca sie gotowanie warzyw al dente. Dziś zrobiłam pyszną surówkę z kapusty czerwonej, marchewki i cebuli w której króluje duża zawartość cennego błonnika. Zapraszam. Czas 60 minut 6 Porcji Składniki Pół czerwonej kapusty…

Placki Ziemniaczane z Cukiną i Marchewką

Placki ziemniaczane to tradycyjne danie które można przygotować na wiele różnych sposobów. Do moich placków użyłam równie tradycyjnych składników dość popularnych i prostych w obróbce, efekt końcowy zaskoczył mnie samą. Zobaczcie jakie to proste. 12 Porcji Czas 60 minut Składniki 5 Średnich ziemniaków 3 Średnie marchewki 2 Średnie cukinie 1 Jajko 3 Łyżki stołowe mąki…

Owocowy Koktajl Marchewkowo-Grejpfrutowy

Pijcie koktajle, to idealny sposób na pobudzenie naszego metabolizmu oraz jego oczyszczenie z toksyn. 2 Litry Czas 10 minut Składniki 2 Marchewki 1 Grejpfrut 1 Plaster ananasa 1 Cytryna 2 Jabłka 2cm Świeżego imbiru 1 Łyżeczka cynamonu Zanim zaczniemy, z marchewki, jabłka oraz cytryny wyciskamy soki za pomocą sokowirówki , będzie to nasza baza do…

Duszona Włoska Kapusta z Marchewką

Szykując to danie zależało mi na zachowaniu chrupkiej i słodkiej struktury marchewki. Zobaczcie jakiego składnika użyłam aby duszone warzywa zachowały świeżość i chrupkość. 6 Porcji Czas 30 minut Składniki 3 Marchewki 1 Główka włoskiej kapusty 1 Łyżka octu ryżowego Olej kokosowy Sól, czarny pieprz, gałka muszkatołowa, kminek, suszona bazylia Marchew myjemy i obieramy, kroimy na tzw….

Pieczone Ziemniaki z Marchewką

Danie jakie dla was złożyłam jest troche pracochłonne ale za to bardzo proste w przygotowaniu. Składniki jakie dobrałam są bardzo łatwe w obróbce i nie powinniście mieć kłopotu w przygotowaniu tego dania. Ilość porcji  jest nieograniczona możecie przygotować tyle ziemniaczków ile będzie w stanie zjeść. Zobaczcie jakie to proste. Czas 60 minut, ilość porcji nieograniczona….

Krupnik ze Szpinakiem

Już widzę jak kręcicie głowami i wspomnienia z dzieciństwa powracają. Krupnik jaki dla was przygotowałam rożni się od standardowego. Natchnienia na zupy nabieram zawsze w poniedziałki kiedy to zostaje mi zawsze rosół z niedzieli, taka tradycja mojego męża. Zobaczcie jakie to pyszne. Najlepszym sposobem na otłuszczenie rosołu na wywar na zupę jest pozostawienie rosołu na…

Jarzynowa Micha

Sezon w pełni warzywa kwitną w słońcu , sięgajmy po świeże warzywa. Dziś przygotowałam pełną miskę jarzyn dla spragnionych świeżego powiewu lata z babcinego ogródka. Zróbcie sobie taka jarzynową w domu. Składniki 2L Rosołu 2 Średnie brukwie 1 Średni kalafior Pol główki młodej kapusty 3 Średnie marchewki 1 Średni por Pęczek natki pietruszki, liście świeżego selera Sól morska, czarny pieprz,…