Sałatka z Kaszy z Rzodkiewką

Według mnie kasza ma bardzo uniwersalny smak i można ją połączyć z wieloma produktami. Sałatki z kaszy powstają w mojej kuchni przeważnie z tzw. resztek obiadowych lub kiedy to poprostu nagotuje za dużo kaszy no i oczywiście na specjalne zamówienie od rodziny. Moja propozycja na salatke to połączenie dwóch kasz bulgur i gryczanej a świeże…

Omlet z Zieloną Pietruszką

Omlet to raczej prosta sprawa i bardzo mało roboty. Dziś przygotowałam omlet z zieloną pietruszką, świeżą papryką, czerwoną cebulą i pieczarkami. Taki omlet to idealne śniadanie białkowo-tłuszczowe. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 10 minut 1 Porcja Składniki 3 Jajka Garść zielonej pietruszki 50g Papryki 50g Pieczarek 3 Talarki…

Makaron Tragliatelle z Kurkami i Fasolką Szparagową

Dziś mam coś dla miłośnik makronów i grzybów a w tym roku co dalo się zauwżyć  było ich dość sporo mam nadzieje że zostało wam dużo  zapasów. To danie możecie przygotować z suszonych grzybów lub mrożnych i nie muszą to być kurki, zwykła pieczarka też się nada. Makaron tragliatelle to typowy włoski makaron, Ja wybrałam…

Warzywa z Woka z Makaronem z Czarnej Fasoli

Nie jestem pewna do którego z krajów  możemy przypisać to danie ale napewno będzie orientalnie i kolorowo jak w Indiach, klasyczne z makaronem troche jak street food w Azjatyckich krajach czyli takie szybkie danie z woka. Głównym składnikiem naszego dania jest wegański makaron z czarnej fasoli który nie zawiera glutenu i ma niski IG. Makaron…

Sałatka z Surowej Cukinii i Tuńczyka

Ekspresowa sałatka do której opócz cukini i tuńczyka użyłam jeszcze wiele innych wartościowych warzyw które powinny znajdować się w naszym codziennym menu. Sałatke jaką przygotowałam śmiało możemy podać na luch, kolacje ale i też na ostatnio bardzo popularne śniadanie białkowo tłuszczowe które szczególnie polecam osobą z cukrzycą typu 2 takie śniadanie nie podbije waszej insuliny…

Zapiekanka z Pieczonego Bakłażana, Cukini, Serem Feta w Sosie Pomidorowym

Zapiekanki to jedno z prostrzych dań do przygotowania nie zajmują wiele czasu a ilość składników jest właściwie nieograniczona. Do mojej zapiekanki użyłam moich ulubionych niskokalorycznych warzyw. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 50minut 6 Porcji Składniki 2 Bakłażany 2 Cukinie 250g Pomidorów z puszki 200g Sera feta 3 Pomidory 1 Czerwona cebula…

Naleśniki Orkiszowe z Pieczarkami i Jajkiem

Chce wam zaproponować naleśniki w nieco zdrowszej wersji, pomysł na farsz wziełam od mojej siostry, dodałam kilka składników od siebie, w końcu to są kulinarne dekonstrukcje fit. Do ciasta naleśnikowego użyłam zdrowej mąki orkiszowej która sprzyja osobom chorym na cukrzyce, użyłam też chudego mleka. Do farszu oprócz pieczarek i jajek dodałam jeszcze selera naciowego oraz…

Krokiety z Kaszy Jaglanej z Kapustą i Grzybami

Numerem jeden na mojej liście ulubionych produktów jest kasza jaglana no ale to już zapewne wiecie. Zapraszam na kolejną kulinarną przygode z kaszą jaglaną w roli głównej, której będą towarzyszyć pyszne pieczarki oraz kurki. Zapraszam. 22 Sztuki Czas 60 minut Składniki na Ciasto 800g Ugotowanej kaszy jaglanej, 200g surowej kaszy  800g Ugotowanych ziemniaków, 1Kg  surowych…

Sałatka z Ogórków Małosolnych z Buraczkami

Jedz sezonowo to jedyna okazja na świeże produkty z których można przyrządzić naprawdę zdrowe potrawy lub własne przetwory.  Do naszej sałatki użyłam właśnie takich ogórków małosolnych które można bez problemu przygotować w domu  i cieszyć się ich niepowtarzalnym smakiem. Do sałatki użyłam tylko 3 składników, jeśli nie macie ogórków małosolnych bez problemu możecie użyć ogórków…

Calzone z Tortilli z Salsą z Ogórka i Oliwkami

Calzone z tortilli to świetna zdrowa alternatywa dla amatorów pizzy, przygotowałam również nietypowe nadzienie, które mam nadzieje miło was zaskoczy. Zapraszam na wspólne gotowanie. 6 Porcji Czas 15 minut Składniki 1 Filet z kurczaka 4 Ogórki konserwowe 6 Placków tortilli 1 Mała cebula 2 Małe pomidorki 70g Suszonych pomidorów 70g Zielonych oliwek 100g Sera mozzarella…

Sałatka z Białej Fasoli z Łososiem

Czy wiecie ze fasola jest bardzo wartościowym strączkowym warzywem, zawiera mało tłuszczu i jest cennym źródłem błonnika i świetnie nadaje się do sałatek. Zapraszam na sałatkę z fasoli. 6 Porcji Czas 20 minut 100g Makaronu wstążki 1 Puszka białej fasoli 1 Puszka kukurydzy 250g Łososia marynowanego 1 Czerwona cebula 1 Czerwona papryka Pół cytryny Sól,…

Farfalle z Cieciorką i Fasolą z Olejem Sezamowym

Produkty z puszki ułatwiają życie i możemy zaoszczędzić dużo czasu. Zobaczcie jakie pyszne danie przygotowałam dla was, korzystając właśnie z produktów z puszki. 6 Porcji Czas 15 minut Składniki 1 Puszka czerwonej fasoli 1 Puszka cieciorki 1 Duża cebula 250g Makaronu farfalle 2 Ząbki czosnku Pół cytryny 2 Łyżki passaty pomidorowej Sól, czarny pieprz, oregano…

Zielona Sałatka

Sałatkę jaką dla was przygotowałam nie wymaga wielu składników i jest bardzo prosta do przygotowania. Mam nadzieje że zielone warzywa jakie wybrałam będą waszymi ulobionymi i z przyjemnością  będziecie sięgać po ten przepis. Zobaczcie jakie zielone pyszności dla was skomponowałam. 6 Porcji Czas 15 minut Składniki 1 Rzymska sałata 1 Mała cebula 1 Średni ogórek…

Śledzie w Porach

Śledzie głównie kojarzą nam się tylko ze świętami lub ostatkami, zachęcam do  sięganie po ten produkt częściej , jest to bowiem rybka którą można przyrządzić naprawdę na wiele sposobów. Szybko prosto i bardzo smacznie. Właściwie każdy dodatek świetnie pasuje. Proponuje wam śledzie w porach z cebulka z jogurtem czyli troszkę zdrowszą wersje. Składniki 1 Wiaderko śledzi matjas około 7…