Cuknia Czerwona papryka 1 Cebula 1L Passaty pomidorowej 1 Pęczek zielonej pietruszki Słodka papryka, sól, czarny pieprz, kminek 20g Masła klarowanego
Kanapka z Grillowanym Białym Serem bez Laktozy
Moje przepisy słyną z tego że są proste i szybkie do przygotowania ale ten przepis na grillowany ser śmiało mogę nazwać błyskawicznym. Do grillowania użyłam sera bez laktozy firmy Mlekowita a dodatki do kanapki są właściwie dowolne, wystarczy zgrillować biały ser, przygotować tosty z waszego ulubionewgo chleba i dokładać wasze ulubione świeże dodatki. Zobaczcie jakie…
Racuchy z Serem bez Laktozy i Glutenu
Kolejny pyszny przepis z serii ma być pysznie i zdrowo a dla mniej kulinarnie utalentowanych lub tak zajętych jak Ja, będzie prosto, pysznie i zdrowo. Przygotowałam racuchy z białym serem bez laktozy firmy Mlekowita z płatkami jaglanymi które nie zawierają glutenu a świeże dodatki to maliny. Jest to idealne danie dla osób z nietolerancją laktozy…
Fracncuski Tost z Serem i Orzechami Bez Laktozy
Przygotowałam moją wersje szybkiej kanapki którą pamiętam z mojego dzieciństwa tylko pod mniej wyszukaną nazwą dla nas to był poprostu smażony chleb moczony w jajku i napewno większość z was zna i pamięta ten przepis właśnie z dzieciństwa. Do tostów użyłam produktów Mlekovity bez laktozy, mleka i sera a chleb wybrałam żytni. Zobaczcie jakie to…
Pomarańczowe Naleśniki z Sosem Słodko Kwaśnym z Pomarańczy i Mango
Inspiracją do tego dania był napój Hortex o smaku pomarańczy i mango. Przepis który przygotowałam jest bardzo prosty i nie powinien sprawić wam żadnych trudności w przygotowaniu. Tak aromatyczne danie właściwie można powiedzieć słodki deser przygotujemy w max 20minut. Do naleśników użyłam mąki ryżowej a zamiast mleka użyłam właśnie napoju Hortex. Zobaczcie jakie to proste…
Gofry Owsiane z Odżywką Proteinową
Gofry owsiane to idealna alternatywa dla tradycyjnych gofrów oraz dla osób które nie tolerują glutenu. Przepis jest prosty i szybki do przygotowania, będzie to idealane danie potreningowe jeśli prowadzicie aktywny tryb życia a jeśli nie używacie odżywek to możecie ten produkt zastąpić mąką kokosową. Gofry dzięki dobrze ubitej pianie z białek będą chrupiące. Zobaczcie jakie…
Żytnie Placki z Jagodami
Mam dla was kolejny szybki i prosty przepis na bezglutenowe placki z owocami, potrzebne będą nam tylko żytnie płatki owsiane mogą być też zwykłe otrębowe tzw. górskie, jajka i jagody. Dodatkowy składnik to odżywka białkowa tak więc to danie będzie idealne po treningu ale jeśli nie stosujecie tego typu produktów to mąka kokosowa też tu…
Żytnie Racuchy z Owocami
Uwielbiam robić te racuszki są pyszne i bardzo proste do przygotowania a co najważniejesze mało skąplikowane i każdy może sobie je przygotować bez większych problemów. Do zrobienia racuchów potrzebne będą nam jajka, żytnie płatki, tzw. żytnie otręby, odżywka proteinowa jesli nie używacie to śmiało możecie zastąpić ją mąką kokosową. Przygotwanie racuchów zajmie nam tylko 20minut….
Spaghetti z Szynką Wieprzową i Makaronem Ryżowym-Glutenfree
To danie to chyba jedno z najszybszych potraw jakie do tej pory ugotowałam i najmniejsza ilość składników jakich użyłam, potrawa wyszła pyszna i zdrowa. Danie nie zawiera glutenu ma niski poziom IG i jest idealne na kolacje lub na obiad i tu mała wzmianka na temat tego pysznego zdrowego produktu jakim jest makaron ryżowy. Makaron…
Sałatka z Kaszy z Rzodkiewką
Według mnie kasza ma bardzo uniwersalny smak i można ją połączyć z wieloma produktami. Sałatki z kaszy powstają w mojej kuchni przeważnie z tzw. resztek obiadowych lub kiedy to poprostu nagotuje za dużo kaszy no i oczywiście na specjalne zamówienie od rodziny. Moja propozycja na salatke to połączenie dwóch kasz bulgur i gryczanej a świeże…
Omlet z Zieloną Pietruszką
Omlet to raczej prosta sprawa i bardzo mało roboty. Dziś przygotowałam omlet z zieloną pietruszką, świeżą papryką, czerwoną cebulą i pieczarkami. Taki omlet to idealne śniadanie białkowo-tłuszczowe. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 10 minut 1 Porcja Składniki 3 Jajka Garść zielonej pietruszki 50g Papryki 50g Pieczarek 3 Talarki…
Noodle z Mieloną Szynką i Warzywami
Dania z makaronem chyba każdy lubi, Ja napewno. Dziś przygotowałam makaron pełnoziarnisty typu noodle z dodatkiem świeżych szparagów i soczystej czerwonej papryki no i nie mogło też zabraknąć mojej ulubionej cukinii. Tak przygotowane warzywa możemy podać nie tylko z mkaronem ale również z ryeżm lub słodkimi ziemniakami. Danie serwować najlepiej na pózny obiad lub kolacje…
Omlet z Cukinią i Czerwoną Papryką
Zaletą moich przepisów jest to że są one proste, pyszne i zdrowe a ich przygotyowanie nie zajmie nam zbyt wiele czasu. Przygotowałam dziś omleta z moją ulubioną cukinią i czerwoną papryką, doprawionego kurkumą, solą i grubo zmielonym czarnym pieprzem. Omlet to idealne proteinowe śniadanie tzw. BT, które dostarczy nam energii na cały dzień. Zobaczcie jakie…
Sałatka z Cukinią i Grillowanym Kurczakiem
Kluczem dobrej sałatki są jej świeże produkty i prostota złożenia tego w jedną pyszną całość. Dziś proponuje wam sałatke z surowej cukinii, grillowanego fileta z kurczaka, słodkich pomidorków, mix sałat, orzechów włoskich a to wszystko doprawione tylko solą, czarnym pieprzem i aromatyczną czarnuszką a nasz dresing to tylko i wyłącznie dobra oliwa z oliwek. Zobaczcie…
Sałatka z Łososiem Wędzonym, Orzechami i Awokado
Szybkie i proste przepisy oraz łatwo dostępne produkty to moja specjalność, przygotowanie tej sałatki zajmie nam dosłownie chwile. Dobierz produkty z listy składników i złóżł pyszną zdrową sałatke która idealnie nadaje się na śniadanie, luch lub kolacje. Oprócz wędzonego łososia, orzechów i awokado dobrałam mix sałat i pyszne słodziutkie pomidorki koktajlowe. Zobaczcie jakie to proste…
Pieczone Frytki z Batatów z Ziołami
Sezon na dynie w pełni a u mnie dalszy ciąg sezonu na słodkie ziemniaki. Zrobienie frytek z batatów zajmie nam maxymlnie 20 minut ale jeśli będziecie piec je w piekarniku to myśle ze zajmie nam to około 30 minut, Ja użyłam popularnej maszyny do pieczenia bez tłuszczu. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe !…
Makaron Tragliatelle z Kurkami i Fasolką Szparagową
Dziś mam coś dla miłośnik makronów i grzybów a w tym roku co dalo się zauwżyć było ich dość sporo mam nadzieje że zostało wam dużo zapasów. To danie możecie przygotować z suszonych grzybów lub mrożnych i nie muszą to być kurki, zwykła pieczarka też się nada. Makaron tragliatelle to typowy włoski makaron, Ja wybrałam…
Owsiane Placki z Musem Truskawkowym
Owsiane placki przygotujemy w max 10 minut, potrzebne będą nam tylko jajka, otręby owsiane, truskawki lub maliny mogą być mrożone i odżywka białkowa, moja jest o smaku bananowym. Placki z odżywką to idelne danie potreningowe lub zdrowa bezglutenowa kolacja, opcje z odżywką możecie pominąć i zamiast jej użyjcie 20g jogurtu greckiego. Zobaczcie jakie to proste…
Sałatka z Tuńczykiem i Gotowaną Cieciorką
Dania w pięć minut to lubie, przygotowałam dla was pyszną sałatke z tuńczyka z gotowaną cieciorką. Moja propozycja idealnie sprawdzi się na szybki lunch i kolacje. Zobacznie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 5 minut 1 Porcja Składniki 50g Tuńczyka z wody 100g Cieciorki z puszki, gotowanej Garść pomidorków koktajlowych Garść czerwonej papryki…
Kapusta Pekińska na Ostro z Woka
Błyskawiczne dania to moja specjalność oprócz tego że ma być pysznie to musi być też praktycznie. Dziś proponuje wam chińskie danie po Polsku z woka. Potrzebne będą nam tylko trzy główne składniki, kapusta pekińska, cebula dymka i zielona pietruszka. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam do wspólnego gotowania. Czas 10 minut 4 Porcje…
Zupa Krem z Brukwi i Kalafiora
Fakt jest taki że mamy Jesień więc czas na ciepłe zupki w te desczowe wieczorki. Do mojej zupy krem dobrałam tylko dwa składniki, wiecie jak lubie prostote w mojej kuchni dziś zapomniane warzywo pastewne brukiew i każdemu znany kalafior. Zupe krem jaką przygotowałam możecie serwować na luch, obiad lub kolacje. Zobaczcie jakie to proste pyszne…
Gołąbki z Kapusty Pekińskiej z Miętowym Sosem Grzybowym
Gołąbki z kapusty pekińskiej ? zapytacie, no tak wkońcu to kapusta i świetnie nadaje się na dania na gorąco. Nadzienie to moja ostatnio ulubiona kasza bulgur, świeży por, łodygi selera naciowego a to wszystko zawinełam w sparzone liście kapusty a dla wzmocnienia konstrukcji zawinełam je w cieńkie plastry boczku. Do gołąbków przygotowałam pyszny sos miętowy…
Humus z Gotowanej Cieciorki z Suszonymi Pomidorami
Mam dla was kolejny szybki przepis na pyszny domowy humus z cieciorki i suszonych pomidorów z odrobiną czosnku i pikantką oliwą z chilli. Składniki jakich użyłam mogą kojażyć wam się z słoneczną Italią do której mam nadzieje kiedyś pojechać i spórbować prawdziwej kuchni włoskiej a tym czasem musze zadowolić się humusem w moim wydaniu. Humus…
Krem z Batatów i Czerwonej Papryki
U mnie w domu zupy są przygotowywane przeważnie w poniedziałki a bazą do zup jest rosól z niedzieli tym razem nie zostało go nam zbyt wiele tak więc poratowałam się gotowym bulionem z warzyw firmy krakus. Kiedy sięgam po gotowe produkty to zawsze czytam etykiete dzięki temu wiem co wkładam do moich potraw. Do przygotowania…
Warzywa z Woka z Makaronem z Czarnej Fasoli
Nie jestem pewna do którego z krajów możemy przypisać to danie ale napewno będzie orientalnie i kolorowo jak w Indiach, klasyczne z makaronem troche jak street food w Azjatyckich krajach czyli takie szybkie danie z woka. Głównym składnikiem naszego dania jest wegański makaron z czarnej fasoli który nie zawiera glutenu i ma niski IG. Makaron…
Sałatka z Surowej Cukinii i Tuńczyka
Ekspresowa sałatka do której opócz cukini i tuńczyka użyłam jeszcze wiele innych wartościowych warzyw które powinny znajdować się w naszym codziennym menu. Sałatke jaką przygotowałam śmiało możemy podać na luch, kolacje ale i też na ostatnio bardzo popularne śniadanie białkowo tłuszczowe które szczególnie polecam osobą z cukrzycą typu 2 takie śniadanie nie podbije waszej insuliny…
Humus z Cieciorki z Pomidorem i Oliwą z Awokado
Humus to ostatnio bardzo popularny przysmak który przygotujmey dosłownie w 10 minut. Ja do mojego humusu używam cieciorki z puszki którą wystraczy przerzucić na durszlak przepłukać zimną wodą i lekko osuszyć ręcznikiem papierowym. Moje dodatki to kwestia tego co mam akurat w domu ale w tym przypadku pomysł na humus z pomidorem podsunęła mi moja…
Orzechowy Kalafior
Potrawe jaką dla was przygotowałam możemy serować jako dodatek do głównego dania, przekąske lub na kolacje. Kalafior w orzechowej panierce to moja zdrowa alternatywa dla tradycyjnej bułki tartej której w mojej kuchni nie znajdziecie no chyba że mój mąż schował sobie jakieś zapasy co wcale by mnie nie zdziwiło. Zobaczciew jak w prosty sposób można…
Zielony Koktajl z Awokado i Szpinaku
Warto rozpocząć dzień od dużej porcji witamin zielony koktajl to zastrzyk energii na cały dzień. Jak to zrobić ? nic prostrzego wybierz swoje ulubione zielone warzywa dodaj owoce o aksamitnej konsystencji zalej wodą i zmiksuj, warto jest też dodać jakieś ziarna. Ja swój koktajl przygotowam z szpinaku, selera naciowego i zielonej pietruszki owocowy dodatek to…
Zapiekanka z Bakłażana z Serem Mozzarella i Pieczarkami
Do przygotowania tego dania zainspirowała mnie koleżanka z pracy. Czasem wystarczy mi spojżeć na jakieś danie potem następuje szybka analiza produktów w mojej lodówce i już wiem co będziemy jeść. Przygotowałam dla was zapiekanke z grillowanego bakłażana z duszonymi pieczarkami z cebulką, serem mozzarella, pomidorami z dojżałym awokado wszystko to doprawiłam tylko solą i grubo…
Pizza z Parmezanem na Cieście z Szpinaku
Przygotowałam wyjątkową fit alternatywe dla pizzy którą można podać na śniadanie lub na kolacje. Jako bazy do ciasta użyłam świeżych liści szpinaku. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 20 minut 6 Porcji Składniki 6 Jaj 200g Szpinaku 1 Mała czerwona cebula Garść pomidorków koktajlowych 50g Parmezanu 5g Masla Sól,…
Sałatka z Kaszy Owsianej z Kurczakiem
Owies kojarzył mi się tylko z płatkami i suchą paszą dla koni więc kiedy zobaczyłam ten produkt na półce w sklepie stwierdziłam że to będzie moje kolejne kulinarne wyzwanie. Kasza owsiana ma lekki posmak orzechowy zawiera również dużą ilość błonnika oraz białka. Jest to produkt o niskim poziomie IG który szczególnie polecam osobą chorym na…
Omlet ze Szpinakiem
Omlet ze szpnakiem to klasyczne danie, które możemy serwować na śniadanie lub na kolacje. Do omleta oprócz świeżego szpinaku dodałam cebule i pomidory, oczywiście nie może zabraknąć kurkumy, czarnego pieprzu, kminku i gałki muszkatałowej. Nie możemy zapomnieć o świeżej pietruszce którą właściwie posypuje wszystkie moje potrawy. Myśle że omlet ze szpinakiem to odpowiednie danie dla…
Spaghetti z Cukini z Sosem Pomidorowym i Mięsem z Indyka
Przygotowałam dla was jedno z moich ulubionych dań które przygotowuje dość czesto ze wzgledu na jego prostote ale za to wcale nie taki prosty smak. Do sosu pomidorowego użyłam mielonego mięsa z indyka i dodałam pieczarki portobello, soczystą papryke oraz cebule, są to zdrowe niskokaloryczne produkty które są numerem jeden na mojej liście zakupów. Do…
Sałatka z Kaszy Gryczanej z Kurczakiem i Warzywami
Dziś przygotowałam sałatke dla mięsożerców z kaszy gryczanej z dodatkiem moich uliubionych słodkich pomidorków koktajlowych, czerwonej cebulki z oliwą z awokado no i oczywiście nie mogło zabraknąć świeżej zielonej pietruszki której zdrowe właściwości poprawiają trawienie oraz wygląd skóry. Sałatke jaką przygotowałam możemy serwować na lunch lub na kolacje, kasza gryczna jest bowiem wartościowym źródłem węglowodanów o…
Buła z Indykiem i Warzywami
Kiedy przygotowuje moje przepisy to staram się aby były zdrowe i pyszne tak aby nie odbiegały od tradycyjnych dań. Dziś przygotowałam szybką bułkę z kotletem z mięsa z udźca z indyka którego czesto używam ze względu na jego delikatny smak i soczystość. Moja buła to idealny fit hamburger na sezon letni zwłaszcza podczas grillowania i…
Zupa z Czerwonej Soczewicy z Papryką i Chipsami z Cieciorki
Czy wiesz że soczewica dzięki zawatrości dużej ilości białka może być swietną alternatywą dla mięsa dlatego jest tak popularna w świecie wegańskiej kuchni i od niedawna także i mojej. Do mojej zupy użyłam właśnie czerwonej soczewicy która szybko się gotuje tak więc przygotowanie tego dania zajmie nam maxymalnie 20 minut. Jako bazy do zupy…
Wegańska Sałatka z Kaszy Bulgur z Warzywami
Błyskawiczna sałatka z kaszy bulgur z doskonałym świeży bobem, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulką i oliwą z awokado. Aby szybko przygotować to wspaniałe danie należy ugotować kasze dzień wcześniej ponieważ do sałatki najlepsza bedzie kasza na zimno, tym samym zaoszczedzamy sobie sporo czasu, kasze wystarczy ugotować w lekko osolonej wodzie według instrukcji na pudełku zazwyczaj jest…
Chrupiąca Zdrowa Przekąska- Chipsy z Ciecierzycy
Przepisy na tą zdrową przekąske są powszechnie dostępne i bardzo popularne w internecie ze względu na jej super zdrowe właściwości i smak oraz proste przygotowanie. Postanowiła również wypróbować ten przepisy. Ważne jest aby dobrze wysuszyć cieciorke dzięki temu skórka będzie chrupiąca a miąż miękki. Do pieczenia użyłam dobrej tefalowej patelni, wystarczy dość często mieszać cieciorke…
Wegański Gulasz z Zielonej Soczewicy z Warzywami
Zielona soczewica zawiera dużo właściwości odżywczych oraz leczniczych jej głównym składnikiem jest białko które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem potasu oraz kwasu foliowego. Wprowadziłam soczewice do swoje menu ze wzgledu na jej niski IG oraz jej bezcenne właściwości odżywcze. Gulasz z zielonej soczewicy przygotowaam z dodatkiem warzyw również…
Fittata z Kurczakiem i Sadzonym Jajkiem
Moją fittate dla odmiany przygotowałam z sadzonym jajkiem, kurczakiem i pieczarkami. Oczywiście nie mogło zabraknąć kurkumy, awokado i słodkich koktajlowych pomidorków. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 15 minut 3 Porcje Składniki 100g Fileta z kurczaka 100g Pieczearek 3 Wiejskie jajka, 70g sztuka Awokado Kilka pomidorków koktajlowych Szczypiorek 1…
Omlet z Pieczarkami, Kiełkami Czosnku i Wędzonym Pstrągiem
Przygotowałam omlet bez dodatku mleka i szczerze nie widzę większej różnicy, omlet jest równie puszysty i nie łamie się. Dodatki jakie użyłam to tradycyjnie pieczarki, kurkuma, świeżo uwędzony pstrąg i kiełki czosnku prosto z mojego domowego ogródka z którego przyznam się jestem bardzo dumna. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 10 minut 1 Porcja Składniki 3…
Wstążki Makaronowe z Wędzonym Łososiem i Szpinakiem
Do tego dania użyłam makaronu z twardej przenicy, (pszenicy durum), który nie zawiera składników E i jest o wiele zdrowszy od zwykłego białego makaronu. Dodatkami do mojego dania będą świeżo uwędzony łosoś, młody szpinak i czosnek. Pamiętajcie makaron powinno gotować się zawsze al dente ta technika powoduje że makaron jest zdrowszy i ma niższy…
Omlet z Kurkumą i Pieczarkami
Omlet to idealne śniadanie białkowo-tłuszczowe, polecam je szczególnie osobą chorym na cukrzyce typu 2, U mnie serwowany przeważnie na weekend wtedy mam więcej czasu na moje kulinarne dekonstrukcje. Omleta zrobiłam tradycyjnie z dodatkiem pieczarek a dzięki kurkumie jego kolor będzie pięknie złocisty i jest to kolejna okazja do wykorzystania zdrowych właściowyści tej oto przyprawy. Omleta…
Wegańskie Leczo z Kabaczka
Lubie przygotowywać tzw. jednogarnkowe dania są one proste i szybkie do przygotowania i wystarczą co najmniej na dwa dni co oznacza że bedziemy miely jeden dzień wolny od gotowania i możemy zająć sie np. pomalowaniem paznokci a Panowie mogą np. skosić trawnik w ogródku. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Składniki 1 Kabaczek…
Kanapka Gigant z Indykiem i Warzywami
Tego typu potrawy powstają u mnie przeważnie po niedzieli kiedy to zostają mi tzw. resztki obiadowe. W prosty i szybki sposób możemy przygotować lunch lub kolacje do pracy na poniedziałek, jest to super sprawa dla tych co nie mają dostępu do mikrofali a chcą zjeść zdrwoy wartościowy posiłek. Moja kanapka to też idealny posiłek potreningowy…
Spaghetti z Cukini z Sosem Dyniowym
Odkąd kupiłam sobie tzw. temperówke do warzyw odkryłam drugą strone cukini a że bardzo lubie cukinie to moje kulinarne szaleństwa nie mają końca właśnie z użyciem cukini. Dziś przygotowałam spaghetti z cukini z sosem z pieczonej dyni na który przepis znajdziecie na awokado. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Czas 5 minut 2 Porcje…
Galaretka z Truskawek
Przygotowałam dla was galaretke-muss z truskawek bez cukru z dodatkiem jagód i jogurtu greckiego. Jak mówi przysłowie, potrzeba jest matką wynalazków a tak się dzieje kiedy mam ochote na słodkie. Przygotowanie fit deseru zajmie nam maxymalnie 15 minut, możemy go przygotować z mrożonych lub świeżych truskawek. Deser z truskawek polecam szczególnie osobą chorym na cukrzyce…
Sos z Pieczonej Dyni z Pomidorami
Sos z dyni jest bardzo prosty do przygotowania, możemy go jeść na zimno lub na ciepło, jest to również świetny dodatek do dań głównych, warzyw, lub jako przekąska. Sos z dyni możemy przechowywać w lodówce przez kilka dni wystarczy przełożyć sos do słoiczka. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam do wspólnego gotowania. Czas…
Tortilla z Grillowanym Kurczakiem i Guacamole
Tortilla powstaław w Meksyku nie wiem dokładnie kiedy trafiła do UK ale ciesze się że mam ją zawsze pod ręką i moge kupić ją w każdym markecie. Napewno zdrowsza byłaby tortilla domowej roboty no ale wiadomo że nie zawsze mamy na to czas a więc kiedy kupujemy gotowe tortille pamiętajmy aby przeczytać jej skład. Dla…
