Ziemniaczana Tarta z Wędzonym Łososiem

Każdy chyba zna przepis na tradycyjną babkę ziemniaczaną. Ja nie znałam więc kiedy ten przepis wpadł mi w ręce szybko przeanalizowałam składniki i jest  moja kulinarna dekonstrukcja babki ziemniaczanej. Zapraszam na zdrowszą wersje babki. 4 Porcje Czas 45 Minut Składniki 1.5 Kg Ziemniaków 250g Wędzonego łososia 1 Cebula dymka Szczypiorek 3 Jajka 3 Łyżki mąki ziemniaczanej…

Prażone Otręby z Owocami i Jogurtem

Przepis jaki dla was przygotowałam to nie tylko pyszne śniadanie, ale również świetny deser który na pewno zachwyci waszych bliskich, idealny na podwieczorek lub przekąskę. 2 Porcje Czas 20 minut Składniki 100g Nasion granatu 100g Mrożonych malin 1 Plaster świeżego ananasa 100g mielonych orzechów 6 Łyżek prażonych otrębów owsianych 250g Jogurtu greckiego Zanim zaczniemy prażymy…

Mini Szarlotki bez Mąki

Kolejna dekonstrukcja, pomysł na miłe popołudnie w towarzystwie pysznej szarlotki. Zapraszam do wspólnego pieczenia, zobaczcie jakie to proste. 8 Porcji Czas 30 minut Składniki 9 Łyżek otrębów owsianych 200g Jogurtu jabłkowego 2 Jajka 1 Łyżeczka proszku do pieczenia 1 Duże jabłko Cynamon Sok z cytryny Jabłko myjemy nie obieramy, kroimy w drobną kosteczkę przekładamy do naczynia,…

Muffiny Jagodowe bez Mąki i Cukru

Ten przepis znalazłam w Internecie, ale niestety składników  było tylko na jedną porcje, pomyślałam komu się taka jedna babeczka przyda i wzięłam ten przepis na swój warsztat kuchenny i oto jest, metodą prób i błędów gotowy przepis na 6 muffinek.   6 Porcji Czas 30 minut Składnik 6 Czubatych łyżek otrębów owsianych 200g Jogurtu waniliowego 2…

Śniadaniowe Babeczki Bez Mąki

Lubię sięgać po już sprawdzone przepisy, zawsze korci mnie aby dodać coś od siebie i pozamieniać składniki. Wy również możecie wymienić składniki za którymi nie przepadacie i podzielić się z nami waszymi kulinarnymi dekonstrukcjami. 9 Porcji Czas 30 minut Składniki 6 Jajek 50g  Żółtego sera (chudego) 50ml Mleka (chudego) Garść świeżego szpinaku Mały pęczek szczypiorku…

Kebab z Fetą i Sosem Czosnkowym

4 Porcje, Czas 20 minut Składniki 2 Filety z kurczaka Sałatka lodowa 100g Sera feta Pól ogórka zielonego 4 chleby pita (pełnoziarniste) 2 ząbki czosnku 150g jogurtu greckiego Sól, czarny pieprz Chleb podpiekamy w piekarniku w 160 stopniach. Warzywa drobno kroimy, sałatę, ogórka oraz pomidor, przekładamy do naczynia doprawiamy solą i pieprzem, w rękach kruszymy ser…

Pieczone Kopytka z Cukinii z Sosem Chrzanowo- Czosnkowy

Tradycyjne kopytka nie tym razem. Zobaczcie co dla was przygotowałam na pewno ta szybka wersja przypadnie wam do gustu. Idealne danie na przekąskę lub dodatek do głównego obiadu. Składniki 3 Średnie cukinie 6 Dużych ziemniaków Kilka ząbków czosnku Łyżka chrzanu 3 Łyżki  jogurtu naturalnego lub greckiego Białko z jednego jajka Sól, Pieprz Ziemniaki gotujemy w…

Kebab z Sosem Kaparowym

Często nasza lodówka na pozór pusta kryje w sobie wiele cennych składników z których możemy przyrządzić pyszne danie lub szybką przekąskę nawet kiedy wpadną niezapowiedziani goście. Oto moje znaleziska zobaczcie co mi wyszło. Składniki Chlebki pita pełnoziarniste Kapusta pekińska Czerwona papryka Pomidory Cebula Sól, pieprz 1 Filet z kurczaka Składniki na sos Sól, pieprz, oliwa,…

Tarta Jajeczna z Kalafiora i Awokado

Tarta to bardzo proste danie do przygotowania mam nadzieje że wersja z kalafiorem i awokado sprawdzi się i w waszej kuchni. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Składniki 1 Średni kalafior 2 Średnie awokado Sól, pieprz 3 Duże jajka 1 Pęczek szczypiorku 1 Pęczek pietruszki Kalafior gotujemy na al dente w lekko osolonej wodzie…