Sałatka z Cukinią i Grillowanym Kurczakiem

Kluczem dobrej sałatki są jej świeże produkty i prostota złożenia tego w jedną pyszną całość. Dziś proponuje wam sałatke z surowej cukinii, grillowanego fileta z kurczaka, słodkich pomidorków, mix sałat, orzechów włoskich a to wszystko doprawione tylko solą, czarnym pieprzem i aromatyczną czarnuszką a nasz dresing to tylko i wyłącznie dobra oliwa z oliwek. Zobaczcie…

Sałatka z Łososiem Wędzonym, Orzechami i Awokado

Szybkie i proste przepisy oraz  łatwo dostępne produkty  to moja specjalność, przygotowanie tej sałatki zajmie nam dosłownie chwile. Dobierz produkty z listy składników i złóżł pyszną zdrową sałatke która idealnie nadaje się na śniadanie, luch lub kolacje. Oprócz wędzonego łososia, orzechów i awokado dobrałam mix sałat i pyszne słodziutkie pomidorki koktajlowe. Zobaczcie jakie to proste…

Pieczone Frytki z Batatów z Ziołami

Sezon na dynie w pełni a u mnie dalszy ciąg sezonu na słodkie ziemniaki. Zrobienie frytek z  batatów zajmie nam maxymlnie 20 minut ale jeśli będziecie piec je w piekarniku to myśle ze zajmie nam to około 30 minut, Ja użyłam popularnej maszyny do pieczenia bez tłuszczu. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe !…

Makaron Tragliatelle z Kurkami i Fasolką Szparagową

Dziś mam coś dla miłośnik makronów i grzybów a w tym roku co dalo się zauwżyć  było ich dość sporo mam nadzieje że zostało wam dużo  zapasów. To danie możecie przygotować z suszonych grzybów lub mrożnych i nie muszą to być kurki, zwykła pieczarka też się nada. Makaron tragliatelle to typowy włoski makaron, Ja wybrałam…

Owsiane Placki z Musem Truskawkowym

Owsiane placki przygotujemy w max 10 minut, potrzebne będą nam tylko jajka, otręby owsiane, truskawki lub maliny mogą być mrożone i odżywka białkowa, moja jest o smaku bananowym. Placki z odżywką to idelne danie potreningowe lub zdrowa bezglutenowa kolacja, opcje z odżywką możecie pominąć i zamiast jej użyjcie 20g  jogurtu greckiego. Zobaczcie jakie to proste…

Sałatka z Tuńczykiem i Gotowaną Cieciorką

Dania w pięć minut to lubie, przygotowałam dla was pyszną sałatke z tuńczyka z gotowaną cieciorką. Moja propozycja idealnie sprawdzi się na szybki lunch i kolacje. Zobacznie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 5 minut 1 Porcja Składniki 50g Tuńczyka z wody 100g Cieciorki z puszki, gotowanej Garść pomidorków koktajlowych Garść czerwonej papryki…

Kapusta Pekińska na Ostro z Woka

Błyskawiczne dania to moja specjalność oprócz tego że ma być pysznie to musi być też praktycznie. Dziś proponuje wam chińskie danie po Polsku z woka. Potrzebne będą nam tylko trzy główne składniki, kapusta pekińska, cebula dymka i zielona pietruszka. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam do wspólnego gotowania. Czas 10 minut 4 Porcje…

Zupa Krem z Brukwi i Kalafiora

Fakt jest taki że mamy Jesień więc czas na ciepłe zupki w te desczowe wieczorki. Do mojej zupy krem dobrałam tylko dwa składniki, wiecie jak lubie prostote w mojej kuchni dziś zapomniane warzywo pastewne brukiew i każdemu znany kalafior. Zupe krem jaką przygotowałam możecie serwować na luch, obiad lub kolacje. Zobaczcie jakie to proste pyszne…

Humus z Gotowanej Cieciorki z Suszonymi Pomidorami

Mam dla was kolejny szybki przepis na pyszny domowy humus z cieciorki i suszonych pomidorów z odrobiną czosnku i pikantką oliwą z chilli. Składniki jakich użyłam mogą kojażyć wam się z słoneczną Italią do której mam nadzieje kiedyś pojechać i spórbować prawdziwej kuchni włoskiej a tym czasem musze zadowolić się humusem w moim wydaniu. Humus…

Krem z Batatów i Czerwonej Papryki

U mnie w domu zupy są przygotowywane przeważnie  w poniedziałki a bazą do zup jest rosól z niedzieli tym razem nie zostało go nam zbyt wiele tak więc poratowałam się gotowym bulionem z warzyw firmy krakus. Kiedy sięgam po gotowe produkty to zawsze czytam etykiete dzięki temu wiem co wkładam do moich potraw. Do przygotowania…

Warzywa z Woka z Makaronem z Czarnej Fasoli

Nie jestem pewna do którego z krajów  możemy przypisać to danie ale napewno będzie orientalnie i kolorowo jak w Indiach, klasyczne z makaronem troche jak street food w Azjatyckich krajach czyli takie szybkie danie z woka. Głównym składnikiem naszego dania jest wegański makaron z czarnej fasoli który nie zawiera glutenu i ma niski IG. Makaron…

Sałatka z Surowej Cukinii i Tuńczyka

Ekspresowa sałatka do której opócz cukini i tuńczyka użyłam jeszcze wiele innych wartościowych warzyw które powinny znajdować się w naszym codziennym menu. Sałatke jaką przygotowałam śmiało możemy podać na luch, kolacje ale i też na ostatnio bardzo popularne śniadanie białkowo tłuszczowe które szczególnie polecam osobą z cukrzycą typu 2 takie śniadanie nie podbije waszej insuliny…

Humus z Cieciorki z Pomidorem i Oliwą z Awokado

Humus to ostatnio bardzo popularny przysmak który przygotujmey dosłownie w 10 minut. Ja do mojego humusu używam cieciorki z puszki którą wystraczy przerzucić na durszlak przepłukać zimną wodą i lekko osuszyć ręcznikiem papierowym. Moje dodatki to kwestia tego co mam akurat w domu ale w tym przypadku pomysł na humus z pomidorem podsunęła mi moja…

Orzechowy Kalafior

Potrawe jaką dla was przygotowałam możemy serować jako dodatek do głównego dania, przekąske lub na kolacje. Kalafior w orzechowej panierce to moja zdrowa alternatywa dla tradycyjnej bułki tartej której w mojej kuchni nie znajdziecie no chyba że mój mąż schował sobie jakieś zapasy co wcale by mnie nie zdziwiło. Zobaczciew jak w prosty sposób można…

Zapiekanka z Bakłażana z Serem Mozzarella i Pieczarkami

Do przygotowania tego dania zainspirowała mnie koleżanka z pracy. Czasem wystarczy mi spojżeć na jakieś danie potem następuje szybka analiza produktów w mojej lodówce i już wiem co będziemy jeść. Przygotowałam dla was zapiekanke z grillowanego bakłażana z duszonymi pieczarkami z cebulką, serem mozzarella, pomidorami z dojżałym awokado wszystko to doprawiłam tylko solą i grubo…

Pizza z Parmezanem na Cieście z Szpinaku

Przygotowałam wyjątkową fit alternatywe dla pizzy którą można podać na śniadanie lub na kolacje. Jako bazy do ciasta użyłam świeżych liści szpinaku. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 20 minut 6 Porcji Składniki 6 Jaj 200g Szpinaku 1 Mała czerwona cebula Garść pomidorków koktajlowych 50g Parmezanu 5g Masla Sól,…

Sałatka z Kaszy Owsianej z Kurczakiem

Owies kojarzył mi się tylko z płatkami i suchą paszą dla koni więc kiedy zobaczyłam ten produkt na półce w sklepie  stwierdziłam że to będzie moje kolejne kulinarne wyzwanie. Kasza owsiana ma lekki posmak orzechowy zawiera również dużą ilość błonnika oraz białka. Jest to produkt o niskim poziomie IG który szczególnie polecam osobą chorym na…

Omlet ze Szpinakiem

Omlet ze szpnakiem to klasyczne danie, które możemy serwować na śniadanie lub na kolacje. Do omleta oprócz świeżego szpinaku dodałam cebule i pomidory, oczywiście nie może zabraknąć kurkumy, czarnego pieprzu, kminku i gałki muszkatałowej. Nie możemy zapomnieć o świeżej pietruszce którą właściwie posypuje wszystkie moje potrawy. Myśle że omlet ze szpinakiem to odpowiednie danie dla…

Spaghetti z Cukini z Sosem Pomidorowym i Mięsem z Indyka

Przygotowałam dla was jedno z moich ulubionych dań które przygotowuje dość czesto ze wzgledu na jego prostote ale za to wcale nie taki prosty smak. Do sosu pomidorowego użyłam mielonego mięsa z indyka i dodałam pieczarki portobello, soczystą papryke oraz cebule, są to zdrowe niskokaloryczne produkty które są numerem jeden na mojej liście zakupów. Do…

Sałatka z Kaszy Gryczanej z Kurczakiem i Warzywami

Dziś przygotowałam sałatke dla mięsożerców  z kaszy gryczanej z dodatkiem moich uliubionych słodkich pomidorków koktajlowych, czerwonej cebulki z oliwą z awokado no i oczywiście nie mogło zabraknąć świeżej zielonej pietruszki której zdrowe właściwości poprawiają trawienie oraz wygląd skóry. Sałatke jaką przygotowałam możemy serwować na lunch lub na kolacje, kasza gryczna jest bowiem wartościowym źródłem  węglowodanów o…

Buła z Indykiem i Warzywami

Kiedy przygotowuje moje przepisy to staram się aby były zdrowe i pyszne tak aby nie odbiegały od tradycyjnych dań. Dziś przygotowałam szybką bułkę z kotletem z mięsa z udźca z indyka którego  czesto używam ze względu na jego delikatny smak i soczystość. Moja buła to idealny fit hamburger na sezon letni zwłaszcza podczas grillowania i…

Zupa z Czerwonej Soczewicy z Papryką i Chipsami z Cieciorki

  Czy wiesz że  soczewica dzięki zawatrości dużej ilości białka może być swietną alternatywą dla mięsa dlatego jest tak popularna w świecie wegańskiej kuchni i od niedawna także i mojej. Do mojej zupy użyłam właśnie czerwonej soczewicy która szybko się gotuje tak więc przygotowanie tego dania zajmie nam maxymalnie 20 minut. Jako bazy do zupy…

Wegański Gulasz z Zielonej Soczewicy z Warzywami

Zielona soczewica zawiera dużo właściwości odżywczych oraz leczniczych jej głównym składnikiem jest białko które może być alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęcego. Jest także bardzo bogatym źródłem potasu oraz  kwasu foliowego. Wprowadziłam soczewice do swoje menu ze wzgledu na jej niski IG oraz jej bezcenne właściwości odżywcze. Gulasz z zielonej soczewicy przygotowaam z dodatkiem warzyw również…

Zielony Koktajl z Pietruszki na Płaski Brzuch

Dziś przygotowałam koktajl z zielonej pietruszki, jarmużu, awokado, selera naciowego i cytryny idealny na diecie oczyszczającej. Zielona pietruszka działa oczysczająco i pomaga  pozbyć się wody z organizmu, regularne picie zielonych koktajli wspomaga odchudzanie i pomaga pozbyć się niechcianej oponki z brzucha. Zielone koktajle to prawdziwa kopalna witami, pełna wartości odżywczych które pomogą nam pozbyć się…

JEDZ I CHUDNIJ- CO JEŚĆ NA KOLACJE – GRILOWANY BAKŁAŻAN Z SAŁATKĄ CAPRESE

JEDZ I CHUDNIJ- CO JEŚĆ NA KOLACJE – GRILOWANY BAKŁAZAN Z SAŁATKĄ CAPRESE Jak już wcześniej wspominałam kolacja powinna być  lekka i niskokaloryczna, powinniśmy też ograniczyć węglowodany. Dziś proponuje wam grillowanego bakłażna z sałatką caprese. Przygotowanie tego dania zajmie wam dosłownie 10 minut. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Czas 10 minut 2 Porcje…

Humus z Cieciorki

Cieciorka oprócz tego że jest bogata w białko to posiada również wiele wartości odżywczych i zdrowotnych. Cieciorka  jest składnikiem wielu dań wegetariańskich oraz wspomaga odchudzanie. Proponuje wam pyszny humus, paste z cieciorki której przygotwanie zajmie wam dosłownie 5 minut. Zapraszam. Czas 5 minut Składniki 250g Cieciorki w puszce 1 Duża łyżka oliwy z oliwek Sok…

Mango w Sosie Miętowo-Cytrynowym z Ryżem

Egzotyczny  owoc mango zawiera wartościowe kalorie, oprócz sporej dawki energii zapewnia też bogaty zestaw składników odżywczych. 100 gramów mango to 70 kalorii. Dziś proponuje wam szybki sposób na pyszny lunch lub przekąske. Mam nadzieje że ten przepis przypadnie wam do gustu. Zapraszam. Czas 20 minut. Składniki 1 Mango 1 Garść listków mięty Sok z połowy…

Bezglutenowe Naleśniki z Mąki Jaglanej z Malinami

Ostatnio wpadła mi w ręce mąka jaglana i akurat dziś naszła mnie ochota na naleśniki. Miałam mało czasu więc metodą experymentu powstał pyszny naleśnik w 5 minut, naleśnik jest dość spory i napewno po takim śniadaniu wystarczy wam energii na cały dzień a dzięki mące jaglanej  jest on bez glutenu. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam….

Grillowany Ananas z Pieprzem Cayenne

Ananas to egzotyczny owoc który ma  dużo właściwości odżywczych i zdrowotnych, dlatego warto wprowadzić go do swojej codziennej diety, oczywiście mowa tu tylko o świeżym ananasie. Zdrowe właściwości  ananasa wspomagają odchudzanie a w połczeniu z pieprzem cayenne napewno skutecznie podkręci nasz metabolizm. Dziś przygotowałam ananasa na ciepło i doprawiłam go na ostro pieprzem cayenne, słodki…

Ryż Basmati w Sosie Cytrynowym z Pietruszką

Bardzo lubie ryż, jego uniwersalny smak pozwala mi na małe szaleństwo w doborze dodatków. Sos do ryżu jaki dla was dziś skomponowałam jest bardzo prosty a jego przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, składników też mamy niewiele, napewno w każdej kuchni znajdzie się cytryna oraz natka świeżej pietruszki. Ciekawa jestem czy ten smak tak samo…

Śniadanie w Słoiczku

Ważne jest aby rozpocząć dzień od pożywnego zdrowego śniadania jest to bowiem najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Do mojego śniadania w słoiczku użyłam produktów niskokalorycznych o dużej zawartości błonnika, białka oraz witamin, szczególnie polecam to śniadanie osobą aktywnym oraz chorym na cukrzyce. Zobaczcie jak w 5 minut powstaje zdrowe śniadanie. Zapraszam. Czas 5 minut 1…

Sushi z Tortilli

Sushi z tortilli to szybka przekąska na której przygotwanie wcale nie potrzeba tak wiele czasu, jest idelna na imprezy. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam. Czas 20 minut 16 Porcji Zanim zaczniemy, ugotuj 100g ryżu basmati w lekko osolonej wodzie i odstaw do ostygniecia. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, pamiętaj aby nie rozgotować ryżu. Składniki…

Otrębowe Babeczki z Malinami

Co powiecie na taką wersje zdrowych smakołyków, maliny i otręby to zródło witamin po kóre powinniśmy siegać praktycznie codziennie, myśle że nie będe musiała was jakoś specjalnie namiawiać do wypróbowania tego przepisu który jest prosty i mało pracochłonny. Zobaczcie jak to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam.   Czas 30 minut 6 Porcji Składniki 6 Łyżek…

Naleśniki Orkiszowe z Pieczarkami i Jajkiem

Chce wam zaproponować naleśniki w nieco zdrowszej wersji, pomysł na farsz wziełam od mojej siostry, dodałam kilka składników od siebie, w końcu to są kulinarne dekonstrukcje fit. Do ciasta naleśnikowego użyłam zdrowej mąki orkiszowej która sprzyja osobom chorym na cukrzyce, użyłam też chudego mleka. Do farszu oprócz pieczarek i jajek dodałam jeszcze selera naciowego oraz…

Zielona Potrawka z Jarmużu, Pora, Selera i Szparagów

Do mojego dania użyłam bardzo zdrowych i niskokalorycznych warzyw które skutecznie podkręcają  metabolizm, składniki te bowiem zawierają tzw. ujemne kalorie do których to strawienia potrzeba nam więcej kalorii niż mają warzywa które spożywamy. Jak dla mnie to żywienowa bomba – Jedz i chudnij. Zapewne wiecie już aby zachować odżywcze wartości warzyw nie nazleży ich rozgotować…

Jarzynowa Sałatka z Kalafiora

Dziś sałatka jarzynowa ale nie tradycyjna. Przygotowałam sałatke z gotowanego kalafiora z dodatkiem niskokalorycznych warzyw bez majonezu. Fit sałatka z kalafiora na każdą okazje. Zapraszam. Czas 45 minut 6 Porcji Składniki 1 Kalafior 600g Marchewki 200g Mrożonego groszku 4 Łodygi selera naciowego 1 Czerwona papryka 6 Jajek 200g Jogurtu greckiego Sól, czarny pieprz Zanim zaczniemy….

Surówka z Czerwonej Kapusty z Marchewką

Dania z użyciem surowych warzyw są bardziej wartościowe zachowują bowiem swoje wszystkie witaminy kiedy to nie są poddane obróbce cieplnej dlatego też zaleca sie gotowanie warzyw al dente. Dziś zrobiłam pyszną surówkę z kapusty czerwonej, marchewki i cebuli w której króluje duża zawartość cennego błonnika. Zapraszam. Czas 60 minut 6 Porcji Składniki Pół czerwonej kapusty…

Co Jeść na Kolacje-Tortilla z Kurczakiem

Zdrowe jedzenie to nie tylko otręby i warzywa. Aby wytrawać w swoich postanowieniach czyli utrzymać zdrową diete wystarzy że zastosujemy się do jedenej prostej zasady którą jest tzw. balance czyli wprowadzić swoje ulubione produkty których powinniśmy unikać ale w ograniczonej ilosci, np. raz w tygodniu. Ja wybrałam Piątek. Do tortilli użyłam placków pszennych oraz kilka…

Śniadanie na Spalanie Tłuszczu-Owsianka

Kiedy byłam mała, to wierzyłam  że ananasy rosną na dzrewach, śmiejecie się i dobrze w latach 80’tych mało kto widział ananasa. Kolejna niespodzianka którą kryje ten owoc to bromeliny i biotyny które wspomagają trawienie czyli to o co nam chodzi. Do owsianki oprócz ananasa dobrałam równie wartościowe składniki. Zapraszam na wspólne śniadanie. Jedz i Chudnij…

Jedz i Chudnij- Zdrowe Śniadanie/Owsianka

Jak już wspominałam w moich wcześniejszych artykułach aby chudnąć trzeba jeść. Dlatego należy  rozpocząć dzień od dobrze zbilansowanego śniadania. Pamiętaj aby dobierać takie składniki które przyspieszają nasz metabolizm oraz dobrze wpływają na nasze zdrowie no i co najważniejsze zawsze są smaczne. Zapraszam na błyskawiczne zdrowe śniadanie idealne dla tych co muszą wstać o piątej rano,…

Zdrowe Śniadanie – Co Jeść Aby Chudnąć

Chcesz się zdrowo odżywiać a nie wiesz od czego zacząć ? Proste zacznij od śniadania ! Dorze zbilansowany posiłek, śniadanie zapewni ci energie na cały dzień bez podjadania między posiłkami. Zawsze będę powtarzać że jogurt czy koktail to nie jest śniadanie. Aby chudnąć należy jeść ! Zapytacie jak to zrobić, już wam objaśniam, wybieramy  produkty…

Jedz i Chudnij – Sałatka Jarzynowa z Pieczonego Kalafiora na Spalanie Tłuszczu

W Mojej kuchni kieruje się jedną zasadą ma być pysznie i zdrowo ! Dania, przepisy jakie dla was  komponuje lub przerabiam właśnie takie są, dlatedo dobieram produkty którch zdrowe właściwośi odpowiednio wpływają na walke z nadwagą, poprawiają wygląc cery czy umocniają włosy. Każdy składniki jest przeze mnie analizowany i tu wujek google jest bardzo przydatny,…

Jedz i Chudnij- Jak Zrobić Fit Naleśniki-Orkiszowe

Aby zdrowo się odżywiać nie potrzebne  nam są  wyszukane drogie produkty czy cud diety, wystarczy zastąpić te niezdrowe składniki na te zdrowe i cieszyć się długim zdrowym życiem a przy okazji tracić zbędne cm lub utrzymać obecną szczupłą sylwetke bez większych wyżeczeń. Zobaczcie jakie to proste. Naleśniki kojażą mi się z dzieciństwem takie słodziutkie z…

Jedz i Chudnij – Co jeść na Kolacje

Zapewne mitem jest to że nie należy jeść po godzinie osiemnastej czy niejedzenie kolacji wcale, jeśli stosujecie tą zasade to popełniacie pdstawowy błąd który tak naprawde spowalnia wasze odchudzanie i po max 2 tygodniach walki poddajecie się lub podjadacie bo jesteście po prostu głodni aby chudnąć należy jeść. Podam wam przykład i tu cytat :…

Co Jeść na Śniadanie aby Chudnąć – Zdrowe Odżywianie

Chcesz się zdrowo odżywiać ale nie wiesz od czego zacząć, Ja zawsze powtarzam że najlepiej zacząć od pełnowartościowego śniadania, kluczem do sukcesu jest dobranie odpowiednich składników. Na takie śniadanie proponuje pyszną owsianke do której użyłam składników które dadzą nam energie na cały dzień i co najważniesze przyspieszą nasz metabolizm czyli wspomogą odchudzanie. Kluczowymi składnikami po…

Fusilli z Kurczakiem, Suszonymi Pomidorami i Płatkami Słodkiej Papryki

I kto by pomyślał że mając w kuchni pół słoiczka suszonych pomidorów i trochę pieczonego kurczaka wyczajuje takie cudo. Sałatka dla spracowanych i nie tylko. Zobaczcie jakie pyszne danie mi wyszło, zapraszam. 100 g Makaronu fusilli 2 Filety z kurczaka 100g Suszonych pomidorów w oleju 50g Płatków suszonej słodkiej papryki 1 Puszka kukurydzy 1 Puszka…

Burrito z Kurczakiem

Burrito jest to danie bardzo proste do przygotowania a dobór składników nie jest ograniczony, do mojego burrito użyłam tzw. resztek z obiadu z dnia poprzedniego, ryżu i zielonej potrawki na którą przepis znajdziecie na awokado, oczywiście możecie pominąć ten składnik, wystarczy dodać kilka świeżych dodatków i możemy się zajadać pysznym zdrowym daniem i nic w…

Zielona Potrawka z Selera Naciowego

Podstawowym składnikiem mojej potrawki będzie seler naciowy po który sięgam prawie codziennie ze względu na jego zdrowe właściwości. Czy wiecie że 10 dag łodygi selera to tylko 7 kcal a nać selera ma zaledwie 4-5 kcal. Dodatki jakie dobrałam do mojej potrawki są równie zdrowe a co najważniejsze też mają bardzo mało kalorii co jest…

Bananowe Pancakes z Owocami i Musem z Kiwi

Przepis na bananowe pancakes jest powszechnie dostępny, ale nie zawsze wychodzą one tak jak jest w przepisach, postanowiła to sprawdzić i wziełam je na swój kuchenny warsztat, oczywiście zamieniłam jeden składnik. Zapraszm na wspólne gotowanie. 3 Porcje Czas 15 minut Składniki 1 Dojrzały banan 3 Łyżki mąki kokosowej 75ml Mleka 3 Jajka Olej kokoswoy do…