Zapiekanka z Pieczonego Bakłażana, Cukini, Serem Feta w Sosie Pomidorowym

Zapiekanki to jedno z prostrzych dań do przygotowania nie zajmują wiele czasu a ilość składników jest właściwie nieograniczona. Do mojej zapiekanki użyłam moich ulubionych niskokalorycznych warzyw. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 50minut 6 Porcji Składniki 2 Bakłażany 2 Cukinie 250g Pomidorów z puszki 200g Sera feta 3 Pomidory 1 Czerwona cebula…

Parzona Ryba w Papryce z Kurkumą

Do przygotowania tego dania użyłam mojej ulubionej techniki parzenia w wodzie z dodatkiem ulubionych przypraw i ziół. Tym razem do mojej zalewy uyżłam kurkumy która wspomaga odchudzanie. Zobaczcie jakie to proste do przygotowania, smaczne i zdrowe. Czas 10 minut Składniki 1 Litr wody 4 Filety mrożnej ryby 1 łyeżczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1…

Humus z Cieciorki z Kurkumą

Humus z cieciorki to świetna alternatywa dla masła, idealnie nadaje się na zimne przekąski serwowane z świeyżmi warzywami. Dziś proponuje wam humus z cieciorki z kurkumą która w połączeniu z czarnym pieprzem wspomaga nasz metabolizm i przyspiesza odchudzanie. Aby zaoszczedzić czasu uyżłam cieciorki z puszki. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 5minut…

JEDZ I CHUDNIJ- CO JEŚĆ NA KOLACJE – GRILOWANY BAKŁAŻAN Z SAŁATKĄ CAPRESE

JEDZ I CHUDNIJ- CO JEŚĆ NA KOLACJE – GRILOWANY BAKŁAZAN Z SAŁATKĄ CAPRESE Jak już wcześniej wspominałam kolacja powinna być  lekka i niskokaloryczna, powinniśmy też ograniczyć węglowodany. Dziś proponuje wam grillowanego bakłażna z sałatką caprese. Przygotowanie tego dania zajmie wam dosłownie 10 minut. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Czas 10 minut 2 Porcje…

Humus z Cieciorki

Cieciorka oprócz tego że jest bogata w białko to posiada również wiele wartości odżywczych i zdrowotnych. Cieciorka  jest składnikiem wielu dań wegetariańskich oraz wspomaga odchudzanie. Proponuje wam pyszny humus, paste z cieciorki której przygotwanie zajmie wam dosłownie 5 minut. Zapraszam. Czas 5 minut Składniki 250g Cieciorki w puszce 1 Duża łyżka oliwy z oliwek Sok…

Mango w Sosie Miętowo-Cytrynowym z Ryżem

Egzotyczny  owoc mango zawiera wartościowe kalorie, oprócz sporej dawki energii zapewnia też bogaty zestaw składników odżywczych. 100 gramów mango to 70 kalorii. Dziś proponuje wam szybki sposób na pyszny lunch lub przekąske. Mam nadzieje że ten przepis przypadnie wam do gustu. Zapraszam. Czas 20 minut. Składniki 1 Mango 1 Garść listków mięty Sok z połowy…

Bezglutenowe Naleśniki z Mąki Jaglanej z Malinami

Ostatnio wpadła mi w ręce mąka jaglana i akurat dziś naszła mnie ochota na naleśniki. Miałam mało czasu więc metodą experymentu powstał pyszny naleśnik w 5 minut, naleśnik jest dość spory i napewno po takim śniadaniu wystarczy wam energii na cały dzień a dzięki mące jaglanej  jest on bez glutenu. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam….

Grillowany Ananas z Pieprzem Cayenne

Ananas to egzotyczny owoc który ma  dużo właściwości odżywczych i zdrowotnych, dlatego warto wprowadzić go do swojej codziennej diety, oczywiście mowa tu tylko o świeżym ananasie. Zdrowe właściwości  ananasa wspomagają odchudzanie a w połczeniu z pieprzem cayenne napewno skutecznie podkręci nasz metabolizm. Dziś przygotowałam ananasa na ciepło i doprawiłam go na ostro pieprzem cayenne, słodki…

Ryż Basmati w Sosie Cytrynowym z Pietruszką

Bardzo lubie ryż, jego uniwersalny smak pozwala mi na małe szaleństwo w doborze dodatków. Sos do ryżu jaki dla was dziś skomponowałam jest bardzo prosty a jego przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, składników też mamy niewiele, napewno w każdej kuchni znajdzie się cytryna oraz natka świeżej pietruszki. Ciekawa jestem czy ten smak tak samo…

Żytnie Grzanki z Kiwi i Sezamem

Mam dla was kolejny błyskawiczny do przygotowania zdrowy pełen  witamin i wartość odżywczych posiłek,  z pewnością każdy niejadek sięgnie po taką apetyczną grzanke z owocami, tak więc za jednym razem zadbamy o własną formę i naszych bliskich. Zapraszam. Czas 10 minut 3 Porcje Składniki 1 Kiwi 3 Kromki chleba żytniego 10g Sezamu 10ml Miodu Z…

Sushi z Tortilli

Sushi z tortilli to szybka przekąska na której przygotwanie wcale nie potrzeba tak wiele czasu, jest idelna na imprezy. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam. Czas 20 minut 16 Porcji Zanim zaczniemy, ugotuj 100g ryżu basmati w lekko osolonej wodzie i odstaw do ostygniecia. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, pamiętaj aby nie rozgotować ryżu. Składniki…

Czosnkowe Masełko z Awokado

Do przygotowania naszego masełka będzie nam potrzebne dojrzałe awokado takie które jest już miękkie w dodtyku. Będzie nam łatwiej je rozgnmieść widelcem. Zobaczcie jak w prosty sposób można przygotwać zdrową alternatywe masła w pięć minut, które możemy wykożystać nie tylko jako smarowidło ale również jako dodatek do głównych dań. Zapraszam. Składniki 1 Dojrzałe awokado 2…

Surówka z Kapusty Pekińskiej, Marchewki i Selera

Moje ulubione składniki w tej kombinacji podbiją wasze podniebinia, błyskawiczna surówka pełna witamin idealna jako dodatek do obiadu na kolacje lub jako zdrowa przekąska którą możecie sobie zapakować  do pracy. Zapraszam. Czas 20 minut 6 Porcji Składniki 1 Kapusta pekińska 500g Marchewki 4 Łodygi selera naciowego 1 Pęczek zielonej pietruszki Sok z połowy cytryny Sól,…

Otrębowe Babeczki z Malinami

Co powiecie na taką wersje zdrowych smakołyków, maliny i otręby to zródło witamin po kóre powinniśmy siegać praktycznie codziennie, myśle że nie będe musiała was jakoś specjalnie namiawiać do wypróbowania tego przepisu który jest prosty i mało pracochłonny. Zobaczcie jak to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam.   Czas 30 minut 6 Porcji Składniki 6 Łyżek…

Naleśniki Orkiszowe z Pieczarkami i Jajkiem

Chce wam zaproponować naleśniki w nieco zdrowszej wersji, pomysł na farsz wziełam od mojej siostry, dodałam kilka składników od siebie, w końcu to są kulinarne dekonstrukcje fit. Do ciasta naleśnikowego użyłam zdrowej mąki orkiszowej która sprzyja osobom chorym na cukrzyce, użyłam też chudego mleka. Do farszu oprócz pieczarek i jajek dodałam jeszcze selera naciowego oraz…

Zielona Potrawka z Jarmużu, Pora, Selera i Szparagów

Do mojego dania użyłam bardzo zdrowych i niskokalorycznych warzyw które skutecznie podkręcają  metabolizm, składniki te bowiem zawierają tzw. ujemne kalorie do których to strawienia potrzeba nam więcej kalorii niż mają warzywa które spożywamy. Jak dla mnie to żywienowa bomba – Jedz i chudnij. Zapewne wiecie już aby zachować odżywcze wartości warzyw nie nazleży ich rozgotować…

Jarzynowa Sałatka z Kalafiora

Dziś sałatka jarzynowa ale nie tradycyjna. Przygotowałam sałatke z gotowanego kalafiora z dodatkiem niskokalorycznych warzyw bez majonezu. Fit sałatka z kalafiora na każdą okazje. Zapraszam. Czas 45 minut 6 Porcji Składniki 1 Kalafior 600g Marchewki 200g Mrożonego groszku 4 Łodygi selera naciowego 1 Czerwona papryka 6 Jajek 200g Jogurtu greckiego Sól, czarny pieprz Zanim zaczniemy….

Surówka z Czerwonej Kapusty z Marchewką

Dania z użyciem surowych warzyw są bardziej wartościowe zachowują bowiem swoje wszystkie witaminy kiedy to nie są poddane obróbce cieplnej dlatego też zaleca sie gotowanie warzyw al dente. Dziś zrobiłam pyszną surówkę z kapusty czerwonej, marchewki i cebuli w której króluje duża zawartość cennego błonnika. Zapraszam. Czas 60 minut 6 Porcji Składniki Pół czerwonej kapusty…

Tortilla z Selerem i Grillowanym Kurczakiem

Dania z plackami tortilli są chyba najprostrze do przygotowania i własciwie możemy je zaserwować przy każdej okazji. Potrawy  z placków tortilli możemy jeść na śniadanie, lunch lub kolacje. Mogą być przygotowane na zimno jako przekąska lub na ciepło jako posiłek. Jest wiele rodzajów placków, Ja osobiście wole pszenne z dodatiem ziół dlatego reszta moich dodatków…

Co Jeść na Kolacje-Tortilla z Kurczakiem

Zdrowe jedzenie to nie tylko otręby i warzywa. Aby wytrawać w swoich postanowieniach czyli utrzymać zdrową diete wystarzy że zastosujemy się do jedenej prostej zasady którą jest tzw. balance czyli wprowadzić swoje ulubione produkty których powinniśmy unikać ale w ograniczonej ilosci, np. raz w tygodniu. Ja wybrałam Piątek. Do tortilli użyłam placków pszennych oraz kilka…

Jedz i Chudnij- Zdrowe Śniadanie/Owsianka

Jak już wspominałam w moich wcześniejszych artykułach aby chudnąć trzeba jeść. Dlatego należy  rozpocząć dzień od dobrze zbilansowanego śniadania. Pamiętaj aby dobierać takie składniki które przyspieszają nasz metabolizm oraz dobrze wpływają na nasze zdrowie no i co najważniejsze zawsze są smaczne. Zapraszam na błyskawiczne zdrowe śniadanie idealne dla tych co muszą wstać o piątej rano,…

Zdrowe Śniadanie – Co Jeść Aby Chudnąć

Chcesz się zdrowo odżywiać a nie wiesz od czego zacząć ? Proste zacznij od śniadania ! Dorze zbilansowany posiłek, śniadanie zapewni ci energie na cały dzień bez podjadania między posiłkami. Zawsze będę powtarzać że jogurt czy koktail to nie jest śniadanie. Aby chudnąć należy jeść ! Zapytacie jak to zrobić, już wam objaśniam, wybieramy  produkty…

Jedz i Chudnij – Sałatka Jarzynowa z Pieczonego Kalafiora na Spalanie Tłuszczu

W Mojej kuchni kieruje się jedną zasadą ma być pysznie i zdrowo ! Dania, przepisy jakie dla was  komponuje lub przerabiam właśnie takie są, dlatedo dobieram produkty którch zdrowe właściwośi odpowiednio wpływają na walke z nadwagą, poprawiają wygląc cery czy umocniają włosy. Każdy składniki jest przeze mnie analizowany i tu wujek google jest bardzo przydatny,…

Jedz i Chudnij- Jak Zrobić Fit Naleśniki-Orkiszowe

Aby zdrowo się odżywiać nie potrzebne  nam są  wyszukane drogie produkty czy cud diety, wystarczy zastąpić te niezdrowe składniki na te zdrowe i cieszyć się długim zdrowym życiem a przy okazji tracić zbędne cm lub utrzymać obecną szczupłą sylwetke bez większych wyżeczeń. Zobaczcie jakie to proste. Naleśniki kojażą mi się z dzieciństwem takie słodziutkie z…

Jedz i Chudnij – Co jeść na Kolacje

Zapewne mitem jest to że nie należy jeść po godzinie osiemnastej czy niejedzenie kolacji wcale, jeśli stosujecie tą zasade to popełniacie pdstawowy błąd który tak naprawde spowalnia wasze odchudzanie i po max 2 tygodniach walki poddajecie się lub podjadacie bo jesteście po prostu głodni aby chudnąć należy jeść. Podam wam przykład i tu cytat :…

Co Jeść na Śniadanie aby Chudnąć – Zdrowe Odżywianie

Chcesz się zdrowo odżywiać ale nie wiesz od czego zacząć, Ja zawsze powtarzam że najlepiej zacząć od pełnowartościowego śniadania, kluczem do sukcesu jest dobranie odpowiednich składników. Na takie śniadanie proponuje pyszną owsianke do której użyłam składników które dadzą nam energie na cały dzień i co najważniesze przyspieszą nasz metabolizm czyli wspomogą odchudzanie. Kluczowymi składnikami po…

Pełnoziarniste Spaghetti z Bakłażanem

Często jestem pytana jak to jest z tymi  makaronami a zdrowym odżywianiem, czy można go jeść ? Więc zawsze odpowiadam owszem można wystarczy że wybierzesz makaron pełnoziarnisty, który jest o wiele zdrowszy od zwykłego pszennego makaronu. Makaron pełnoziarnisty zawiera niższy IG oraz  większą ilość białka i błonnika. Pelnoziarniste produkty są przyjazne dla osób chorych na…

Humus z Awokado z Jajkiem

Awokado to mój ulubiony owoc, który jest jak modelina z której można ulepić wszystko znaczy doprawić i przyżądzić. Uwielbiam ten owoc nie tylko za jego wszechstronność ale również za jego zdrowe właściwości, faktem jest że owoc awokado jest bardzo kaloryczny ale są to bardzo zdrowe tłuszcze które chronią nas przed nowotworami oraz obniżają poziom cholesterolu…

Risotto z Ananasem i Warzywami na Ostro

Do moich potraw staram się dobierać produkty niskokaloryczne oraz takie które dostarczają energii na cały dzień. To samo robie z przyprawami, dobieram te przyprawy które zawierają dużo właściwości odżywczych a przedewszystkim dodają kopa naszemu metabolizmowi, który potrzebuje czasem podkręcenia. Dlatego do mojego risotto postanowiłam dodać ananasa, ten owoc dzięki bromeliny którą zawiera  wspomaga między innymi…

Pieczone Pomidory z Mozzarellą

Pomidory to niskokaloryczne warzywa po które warto sięgać choćby nawet ze względu na ich zdrowe właściwości odrzywcze. Pieczone pomidory z mozzarellą to idealny dodatek właściwie do wszystkiego. Ja swoje pomidory zaserwowałam jako przystawke na przyjęciu urodzinowym. Czas 15 minut Składniki 1Kg Pomidorów 250g Sera mozzarella Oregano, bazylia, czarny pieprz Umyte pomidory przekrajamy na pół i…

Fusilli z Kurczakiem, Suszonymi Pomidorami i Płatkami Słodkiej Papryki

I kto by pomyślał że mając w kuchni pół słoiczka suszonych pomidorów i trochę pieczonego kurczaka wyczajuje takie cudo. Sałatka dla spracowanych i nie tylko. Zobaczcie jakie pyszne danie mi wyszło, zapraszam. 100 g Makaronu fusilli 2 Filety z kurczaka 100g Suszonych pomidorów w oleju 50g Płatków suszonej słodkiej papryki 1 Puszka kukurydzy 1 Puszka…

Burrito z Kurczakiem

Burrito jest to danie bardzo proste do przygotowania a dobór składników nie jest ograniczony, do mojego burrito użyłam tzw. resztek z obiadu z dnia poprzedniego, ryżu i zielonej potrawki na którą przepis znajdziecie na awokado, oczywiście możecie pominąć ten składnik, wystarczy dodać kilka świeżych dodatków i możemy się zajadać pysznym zdrowym daniem i nic w…

Kruche Ciasteczka z Bakaliami z Kaszy Jaglanej Bez Mąki i Cukru

Jestem bardzo dumna z tego przepisu, który od dawna analizowałam i zastanawiałam się jakich składnków użyć żeby odnieść pożąndany efekt. Kruche ciasteczka wyszły mi za pierwszym razem i mam nadzieje że wam też to się uda i uznacie ten przepis za łatwy i przyjemny. Do ciasat użyłam tylko trzech płaskich łyżek mąki kokosowej, myśle że…

Zielona Potrawka z Selera Naciowego

Podstawowym składnikiem mojej potrawki będzie seler naciowy po który sięgam prawie codziennie ze względu na jego zdrowe właściwości. Czy wiecie że 10 dag łodygi selera to tylko 7 kcal a nać selera ma zaledwie 4-5 kcal. Dodatki jakie dobrałam do mojej potrawki są równie zdrowe a co najważniejsze też mają bardzo mało kalorii co jest…

Bananowe Pancakes z Owocami i Musem z Kiwi

Przepis na bananowe pancakes jest powszechnie dostępny, ale nie zawsze wychodzą one tak jak jest w przepisach, postanowiła to sprawdzić i wziełam je na swój kuchenny warsztat, oczywiście zamieniłam jeden składnik. Zapraszm na wspólne gotowanie. 3 Porcje Czas 15 minut Składniki 1 Dojrzały banan 3 Łyżki mąki kokosowej 75ml Mleka 3 Jajka Olej kokoswoy do…

Duszona Kapusta z Pieczarkami, Kaszą Gryczaną w Sosie Jogurtowo Koperkowym

Kapusta i grzyby to idealne połączenia wykorzystywane w Polskiej kuchni bardzo często, powoli zbliżamy się do świąt Bożego Narodzenia podczas których te produkty królują na naszym stole. Oto moja propozycja na kapuste z pieczarkami plus pare kulinarnych niespodzianek. Zapraszam na wspólne gotownie. 6 Porcji Czas 45 minut Składniki 1 Średnia główka kapusty 500g Pieczarek 1…

Dynia z Cukinią, Papryką w Sosie Słodko Kwaśnym

Wiem że wielkimi krokami zbliżamy  sie do świąt, ale chciałam jescze skorzystać z okazji i zaprezentować wam jesienną potrawke z dyni ozdobnej, która jest bardzo delikatna w smaku. Potrawka, danie z dyni jest proste do przygotowania idealnie pasuje jako dodatek do ryżu a składniki jakich użyłam są nisko kaloryczne i bardzo zdrowe. Zapraszam do wspólnego…

Krem Dyniowy z Czerwoną Soczewicą, Pomarańczą i Imbirem

Do mojej zupy krem  użyłam klasycznej dyni olbrzymiej, którą upiekłam najpierw w piekarniku, aby nadać daniu charakteru dodałam też soku z pomarańczy oraz imbir. Zobaczcie jakie pyszne zdrowe danie mi wyszło, myśle że śmiało możemy je nazwać  jesiennym kremem z pieczonej dyni. Zapraszam na wspólne gotowanie. 6 Porcji Czas 60 minut Składniki 1 Dynia 10g…

Kotleciki Krabowe z Kaszy Jaglanej

Do przygotowania krabowych kotlecików z kaszy jaglanej użyłam już wcześniej sprawdzonej techniki, tak więc z przygotowaniem  tych kotlecików nie powinniście mieć żadnych problemów. Zapraszam do wspólnego gotowania. 12 Porcji Czas 40 minut Składniki 200g Kaszy jaglanej, dwa woreczki 200g Paluszków krabowych 1 Pęczek szczypiorku Olej kokosowy do smżenia Sól, czarny pieprz, kurkuma, słodka papryka, czarnuszka…

Parzony Łosoś z Kurkumą, Bazylią i Oregano

Technikę parzenia ryby napewno większość z was już zna. Jako dodatków do wywaru do parzenia łososia  użyłam aromatychnych ziół oraz kurkumy której zdrowe właściwości aż sie proszą żeby jej użyć, kurkuma w połączeniu z czarnym pieprzem przyspiesza nasz metaboliz za czym idzie spalanie zbędnych kalorii. Zapraszam na wspólne gotowanie. 4 Porcje Czas 20 minut Składniki…

Makaron Fusilli z Karczochami i Rzymską Sałatą

Do przygotowania tej sałatki użyłam karczochów marynowanych w oleju, dzięki temu nie będzie nam potrzebny dresing, przepis jest dość prosty i szybki do przygotowania. Zapraszam do wspólnego gotowania. 6 Porcji Czas 20 minut Składniki 200g Makaronu fusilli 1 Sałata rzymska 170g Marynowanych karczochów w oleju 1 Puszka kukurydzy 1 Puszka czerwonej fasolki Sól, czarny pieprz,…

Krokiety z Kaszy Jaglanej z Kapustą i Grzybami

Numerem jeden na mojej liście ulubionych produktów jest kasza jaglana no ale to już zapewne wiecie. Zapraszam na kolejną kulinarną przygode z kaszą jaglaną w roli głównej, której będą towarzyszyć pyszne pieczarki oraz kurki. Zapraszam. 22 Sztuki Czas 60 minut Składniki na Ciasto 800g Ugotowanej kaszy jaglanej, 200g surowej kaszy  800g Ugotowanych ziemniaków, 1Kg  surowych…

Fit Deser z Kaszy Jaglanej z Migdałami i Jabłkiem

Jabłka i migdały są świetną bazą do kaszy jaglanej z którą uwielbiam pracować bo zawsze kończy się to kulinarnym sukcesem. Zobaczcie co zdrowego i pysznego wyszło mi właśnie z kaszy jaglanej. Zapraszam. 6 Porcji Czas 60 minut Składniki 1 Szklanka kaszy jaglanej 2 Szklanki chudego mleka 75g Łuskanych migdałów 2 Soczyste jabłka 3 Jajka 150g…

Placki Ziemniaczane z Cukiną i Marchewką

Placki ziemniaczane to tradycyjne danie które można przygotować na wiele różnych sposobów. Do moich placków użyłam równie tradycyjnych składników dość popularnych i prostych w obróbce, efekt końcowy zaskoczył mnie samą. Zobaczcie jakie to proste. 12 Porcji Czas 60 minut Składniki 5 Średnich ziemniaków 3 Średnie marchewki 2 Średnie cukinie 1 Jajko 3 Łyżki stołowe mąki…

Duszona Dynia z Papryką, Włoskim Makaronem Orzo i Serem Ricotta

Dynia to królowa dań jesiennych, można ją smażyc, piec, gotować lub marynować. Ja swoją dynie udusiłam ze słodką żółtą papryką oraz użyłam dość aromatychnych przypraw aby podkręcić delikatny smak dyni. Zobaczcie jakie to proste, zapraszam do wspólnego gotowania. 6 Porcji Czas 45 minut Składniki 1 Średnia dynia 2 Żółte papryki 200g Makaronu orzo 150g Serka…

Jogurtowy Sos z Zielonego Ogórka z Czarnuszką

Bardzo często robię takie zielone  sosy, są one proste do przygotowania i świetnie smakują z każdym daniem, jednym z moich ulubionych sosów jest własnie sos z zielonego ogórka który jest łagodny w smaku tak więc staram się dobierać do niego bardziej wyraźne w smaku składniki w tym przypadku wybrałam aromatyczną czarnuszkę, czosenk i zieloną pietruszke….

Czekoladowy Muss z Kaszy Jaglanej z Orzechami

Do przygotowania czekoladowego musu z kaszy jaglanej użyłam juz wcześniej opracowanej techniki, zmieniłam tylko pare składnkow i wyszedł kolejny godny polecenia zdrowy deser. Zobaczcie jakie to proste. 6 Porcji czas 40 minut Składniki 1 Szklanka kaszy jaglanej 2 Szklanki mleka chudego 100g Mieszanki orzechów 2 Banany 2 Łyżki kakao 150g Serka waniliowego homogenizowanego Zanim zaczniemy,…

Malinowe Babeczki Bez Mąki i Cukru

Malinowe babeczki goszczą na moim stole dość często, myśle że jest to idealny przepis dla zapracowanych oraz amotorów słodkośći, które można przygotować szybko a co najważniejsze bez użycia cukru i mąki. Ten przepis to kolejny dowód na to że otręby owsiane są bardzo plastycznym produktem z którego można wyczarować właśnie takie pyszniści. 6 Porcji Czas…