Fittata z Kurczakiem i Sadzonym Jajkiem

Moją fittate dla odmiany przygotowałam z sadzonym jajkiem,  kurczakiem i pieczarkami. Oczywiście nie mogło zabraknąć kurkumy, awokado i słodkich koktajlowych pomidorków. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 15 minut 3 Porcje Składniki 100g Fileta z kurczaka 100g Pieczearek 3 Wiejskie jajka, 70g sztuka Awokado Kilka pomidorków koktajlowych Szczypiorek 1…

Omlet z Pieczarkami, Kiełkami Czosnku i Wędzonym Pstrągiem

Przygotowałam omlet  bez dodatku mleka i szczerze nie widzę większej różnicy, omlet jest równie puszysty i nie łamie się. Dodatki jakie użyłam to tradycyjnie pieczarki, kurkuma, świeżo uwędzony pstrąg i kiełki czosnku prosto z mojego domowego ogródka z którego przyznam się jestem bardzo dumna. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 10 minut 1 Porcja Składniki 3…

Wstążki Makaronowe z Wędzonym Łososiem i Szpinakiem

Do tego dania użyłam makaronu z twardej przenicy, (pszenicy durum), który nie zawiera składników E i   jest o wiele zdrowszy od zwykłego białego makaronu. Dodatkami do mojego dania będą świeżo uwędzony łosoś, młody szpinak i czosnek. Pamiętajcie makaron powinno gotować się zawsze al dente ta technika powoduje że makaron jest zdrowszy i ma niższy…

Omlet z Kurkumą i Pieczarkami

Omlet to idealne śniadanie białkowo-tłuszczowe, polecam je szczególnie osobą chorym na cukrzyce typu 2, U mnie serwowany przeważnie na weekend wtedy mam więcej czasu na moje kulinarne dekonstrukcje. Omleta zrobiłam tradycyjnie z dodatkiem pieczarek a dzięki kurkumie jego kolor będzie pięknie złocisty i jest to kolejna okazja do wykorzystania zdrowych właściowyści tej oto przyprawy. Omleta…

Wegańskie Leczo z Kabaczka

Lubie przygotowywać tzw. jednogarnkowe dania są one proste i szybkie do przygotowania i wystarczą co najmniej na dwa dni co oznacza że bedziemy miely jeden dzień wolny od gotowania i możemy zająć sie np. pomalowaniem paznokci a Panowie mogą np. skosić trawnik w ogródku. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Składniki 1 Kabaczek…

Spaghetti z Cukini z Sosem Dyniowym

Odkąd kupiłam sobie tzw. temperówke do warzyw odkryłam drugą strone cukini a że bardzo lubie cukinie to moje kulinarne szaleństwa nie mają końca właśnie z użyciem cukini. Dziś przygotowałam spaghetti z cukini z sosem z pieczonej dyni na który przepis znajdziecie na awokado. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Czas 5 minut 2 Porcje…

Sos z Pieczonej Dyni z Pomidorami

Sos z dyni jest bardzo prosty do przygotowania, możemy go jeść na zimno lub na ciepło, jest  to również świetny dodatek do dań głównych, warzyw, lub jako przekąska. Sos z dyni możemy przechowywać w lodówce przez kilka dni wystarczy przełożyć sos do słoiczka. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam do wspólnego gotowania. Czas…

Brokułowe Placki z Cukinią

Placki z brokuła i cukini to zdrowa alternatwa dla tradycyjnych placków ziemniaczanych. Przepis jest prosty, dodatkwoym walorem moich placków jest mąka jaglana kóra nie zawiera glutenu. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 45 minut 8 Porcji Składniki 1 Brokuł 2 Cukinie 2 Jajka 2 Łyżki Mąki jaglanej, (stołowe płaskie)…

Guacamole z Awokado

Moje guacamole to pyszna dekonstrukcja którą chce wam zaproponować. Do awokado dodałam soku z limonki, jogurt grecki oraz granulowanego czosnku ale tylko dlatego że zapomnialam zrobić zapasy, efekt idealny sos do tortilli lub głównych dań z miesa lub ryby. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam. Czas 5 minut Składniki 1 Awokado 2 Duże łyżki jogurtu greckiego…

Racuchy z Mąki Kokosowej z Kefirem i Musem Jagodowym

Pomysł na racuchy z mąki kokosowej na kefirze powstał tak szybko jak ich przygotowanie czyli zaledwie w kilka chwil. Mąka kokosowa ostatnio bardzo popularny produkt, którą możemy kupić w każdym super markecie. Polecam ją szczególne osobą chorym na cukrzyce typu 2 gdyż zawiera ona bardzo niski poziom IG. Zobaczcie jakie pyszne zdrowe danie można przygotiwać…

Sałatka z Młodych Ziemniaczków z Jajkiem

Do sałatki z młodych ziemniaczków z jajkiem dobrałam jeszcze szparagi, zielonego ogórka i przygotowałam dresing z oliwy ze świeżym tymiankiem i zieloną pietruszką. Takie proste polączenie i wyszła mi bardzo dobra zdrowa sałatka którą polecą szczególnie osobą chorym na cukrzyce typu 2, bowiem młode i słodkie  ziemniaczki mają niski indeks glikemiczny. Zapraszam na wspólne gotowanie….

Zielony Koktajl z Pietruszki na Płaski Brzuch

Dziś przygotowałam koktajl z zielonej pietruszki, jarmużu, awokado, selera naciowego i cytryny idealny na diecie oczyszczającej. Zielona pietruszka działa oczysczająco i pomaga  pozbyć się wody z organizmu, regularne picie zielonych koktajli wspomaga odchudzanie i pomaga pozbyć się niechcianej oponki z brzucha. Zielone koktajle to prawdziwa kopalna witami, pełna wartości odżywczych które pomogą nam pozbyć się…

Zielony Sos z Jarmużu i Rukoli

Zielone sosy są błyskawiczne do przygotowania w których można przemycić wiele wartościowych witamin. Przygotowałam sos z jarmuż i rukoli mam nadziele że ta kombinacja przypadnie wam do gustu. Zobaczcie jakie to proste, zdrowe i pyszne. Zapraszam. Czas 10minut Składniki Garść Jarmużu Garść Rukoli 1 Mała łyżeczka soku z cytryny 1 Ząbek czosnku 1 Mała łyżeczka…

Sałatka Spaghetti z Cukini

Przygotowanie sałatki  z cukini  zajme nam maxymalnie 10 minut. Do pokrojenia cukkini w nitki spaghetti potrzebna będzie nam tzw. temperówka do warzyw, jest ona ogólnie dostępna w sklepach lub można też kupić ją online. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 10 minut 4 Porcje Składniki 1 Cukinia 1 Średnia sałata rzymska Garść sałaty lollo rosso Garść…

Sałatka z Cukini na Ciepło

Cukinie można przygotować na wiele sposobów, dziś przygotowałam sałatke z cukini z porem na ciepło. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 15 minut 4 Porcje Składniki 2 Średnie cukinie 1 Duży por 1 Łyżeczka oleju kokosowego 1 Łyżeczka suszonego tymianku 2 Ząbki czosnku Sól, czarny pieprz Drobno posiekanego pora wrzucamy do garnka…

Zapiekanka z Kalafiora z Zielonymi Warzywami

Mam dla was szybki przepis na zdrową warzywną zapiekanke do której użyłam zielonych warzyw. W mojej kuchni nie może zabraknąć świeżego pora, selera naciowego no i królowej natki zielonej pietruszki. Zapraszam na wspólne gotowanie. Czas 40 minut 6 Porcji Składniki 8 Jajek 1 Średni kalafior 1 Pora 3 Łodygi selera naciowego 1 Pęczek zielonej pietruszki…

Zapiekanka z Pieczonego Bakłażana, Cukini, Serem Feta w Sosie Pomidorowym

Zapiekanki to jedno z prostrzych dań do przygotowania nie zajmują wiele czasu a ilość składników jest właściwie nieograniczona. Do mojej zapiekanki użyłam moich ulubionych niskokalorycznych warzyw. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 50minut 6 Porcji Składniki 2 Bakłażany 2 Cukinie 250g Pomidorów z puszki 200g Sera feta 3 Pomidory 1 Czerwona cebula…

WYWAR Z PIETRUSZKI NA PŁASKI BRZUCH

Jak wiadomo pietruszka poprawia trawienie i usuwa nadmiar wody z organizmu, uyżwam jej właściwie codziennie nawet do śniadania. Przepisy na zielone koktajle, wywary są powszechnie dostępne, ten który chce wam zaproponować  wypróbowałam na sobie i na moim mężu. Pij ten wywar codziennie na czczo przez pięć dni a napewno poczujesz różnice. Taki detox powinniśmy stosować przynajmniej…

Parzona Ryba w Papryce z Kurkumą

Do przygotowania tego dania użyłam mojej ulubionej techniki parzenia w wodzie z dodatkiem ulubionych przypraw i ziół. Tym razem do mojej zalewy uyżłam kurkumy która wspomaga odchudzanie. Zobaczcie jakie to proste do przygotowania, smaczne i zdrowe. Czas 10 minut Składniki 1 Litr wody 4 Filety mrożnej ryby 1 łyeżczka słodkiej papryki 1 łyżeczka kurkumy 1…

Humus z Cieciorki z Kurkumą

Humus z cieciorki to świetna alternatywa dla masła, idealnie nadaje się na zimne przekąski serwowane z świeyżmi warzywami. Dziś proponuje wam humus z cieciorki z kurkumą która w połączeniu z czarnym pieprzem wspomaga nasz metabolizm i przyspiesza odchudzanie. Aby zaoszczedzić czasu uyżłam cieciorki z puszki. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam. Czas 5minut…

JEDZ I CHUDNIJ- CO JEŚĆ NA KOLACJE – GRILOWANY BAKŁAŻAN Z SAŁATKĄ CAPRESE

JEDZ I CHUDNIJ- CO JEŚĆ NA KOLACJE – GRILOWANY BAKŁAZAN Z SAŁATKĄ CAPRESE Jak już wcześniej wspominałam kolacja powinna być  lekka i niskokaloryczna, powinniśmy też ograniczyć węglowodany. Dziś proponuje wam grillowanego bakłażna z sałatką caprese. Przygotowanie tego dania zajmie wam dosłownie 10 minut. Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe. Czas 10 minut 2 Porcje…

JAK SCHUDNĄĆ Z BRZUCHA PIJĄC WODE

JAK SCHUDNĄĆ DZIĘKI WODZIE – To proste wystarczy że będziesz pić wode z cytryną, imbirem, ogórkiem i miętą codziennie na czczo a już po siedmiu dniach odczujesz pirewsze efekty. Pijąc wode pozbywamy się wody z organizmu a dzięki naszym dodatkom  spalimy  tkanke tłuszczową z brzucha oraz pozbędziemy się toksyn z organizmu, dlatego warto zacząć pić…

Humus z Cieciorki

Cieciorka oprócz tego że jest bogata w białko to posiada również wiele wartości odżywczych i zdrowotnych. Cieciorka  jest składnikiem wielu dań wegetariańskich oraz wspomaga odchudzanie. Proponuje wam pyszny humus, paste z cieciorki której przygotwanie zajmie wam dosłownie 5 minut. Zapraszam. Czas 5 minut Składniki 250g Cieciorki w puszce 1 Duża łyżka oliwy z oliwek Sok…

Mango w Sosie Miętowo-Cytrynowym z Ryżem

Egzotyczny  owoc mango zawiera wartościowe kalorie, oprócz sporej dawki energii zapewnia też bogaty zestaw składników odżywczych. 100 gramów mango to 70 kalorii. Dziś proponuje wam szybki sposób na pyszny lunch lub przekąske. Mam nadzieje że ten przepis przypadnie wam do gustu. Zapraszam. Czas 20 minut. Składniki 1 Mango 1 Garść listków mięty Sok z połowy…

Bezglutenowe Naleśniki z Mąki Jaglanej z Malinami

Ostatnio wpadła mi w ręce mąka jaglana i akurat dziś naszła mnie ochota na naleśniki. Miałam mało czasu więc metodą experymentu powstał pyszny naleśnik w 5 minut, naleśnik jest dość spory i napewno po takim śniadaniu wystarczy wam energii na cały dzień a dzięki mące jaglanej  jest on bez glutenu. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam….

Grillowany Ananas z Pieprzem Cayenne

Ananas to egzotyczny owoc który ma  dużo właściwości odżywczych i zdrowotnych, dlatego warto wprowadzić go do swojej codziennej diety, oczywiście mowa tu tylko o świeżym ananasie. Zdrowe właściwości  ananasa wspomagają odchudzanie a w połczeniu z pieprzem cayenne napewno skutecznie podkręci nasz metabolizm. Dziś przygotowałam ananasa na ciepło i doprawiłam go na ostro pieprzem cayenne, słodki…

Ryż Basmati w Sosie Cytrynowym z Pietruszką

Bardzo lubie ryż, jego uniwersalny smak pozwala mi na małe szaleństwo w doborze dodatków. Sos do ryżu jaki dla was dziś skomponowałam jest bardzo prosty a jego przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, składników też mamy niewiele, napewno w każdej kuchni znajdzie się cytryna oraz natka świeżej pietruszki. Ciekawa jestem czy ten smak tak samo…

Śniadanie w Słoiczku

Ważne jest aby rozpocząć dzień od pożywnego zdrowego śniadania jest to bowiem najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Do mojego śniadania w słoiczku użyłam produktów niskokalorycznych o dużej zawartości błonnika, białka oraz witamin, szczególnie polecam to śniadanie osobą aktywnym oraz chorym na cukrzyce. Zobaczcie jak w 5 minut powstaje zdrowe śniadanie. Zapraszam. Czas 5 minut 1…

Sushi z Tortilli

Sushi z tortilli to szybka przekąska na której przygotwanie wcale nie potrzeba tak wiele czasu, jest idelna na imprezy. Zobaczcie jakie to proste. Zapraszam. Czas 20 minut 16 Porcji Zanim zaczniemy, ugotuj 100g ryżu basmati w lekko osolonej wodzie i odstaw do ostygniecia. Ryż ugotuj według instrukcji na opakowaniu, pamiętaj aby nie rozgotować ryżu. Składniki…

Czosnkowe Masełko z Awokado

Do przygotowania naszego masełka będzie nam potrzebne dojrzałe awokado takie które jest już miękkie w dodtyku. Będzie nam łatwiej je rozgnmieść widelcem. Zobaczcie jak w prosty sposób można przygotwać zdrową alternatywe masła w pięć minut, które możemy wykożystać nie tylko jako smarowidło ale również jako dodatek do głównych dań. Zapraszam. Składniki 1 Dojrzałe awokado 2…

Surówka z Kapusty Pekińskiej, Marchewki i Selera

Moje ulubione składniki w tej kombinacji podbiją wasze podniebinia, błyskawiczna surówka pełna witamin idealna jako dodatek do obiadu na kolacje lub jako zdrowa przekąska którą możecie sobie zapakować  do pracy. Zapraszam. Czas 20 minut 6 Porcji Składniki 1 Kapusta pekińska 500g Marchewki 4 Łodygi selera naciowego 1 Pęczek zielonej pietruszki Sok z połowy cytryny Sól,…

Otrębowe Babeczki z Malinami

Co powiecie na taką wersje zdrowych smakołyków, maliny i otręby to zródło witamin po kóre powinniśmy siegać praktycznie codziennie, myśle że nie będe musiała was jakoś specjalnie namiawiać do wypróbowania tego przepisu który jest prosty i mało pracochłonny. Zobaczcie jak to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam.   Czas 30 minut 6 Porcji Składniki 6 Łyżek…

Naleśniki Orkiszowe z Pieczarkami i Jajkiem

Chce wam zaproponować naleśniki w nieco zdrowszej wersji, pomysł na farsz wziełam od mojej siostry, dodałam kilka składników od siebie, w końcu to są kulinarne dekonstrukcje fit. Do ciasta naleśnikowego użyłam zdrowej mąki orkiszowej która sprzyja osobom chorym na cukrzyce, użyłam też chudego mleka. Do farszu oprócz pieczarek i jajek dodałam jeszcze selera naciowego oraz…

Zielona Potrawka z Jarmużu, Pora, Selera i Szparagów

Do mojego dania użyłam bardzo zdrowych i niskokalorycznych warzyw które skutecznie podkręcają  metabolizm, składniki te bowiem zawierają tzw. ujemne kalorie do których to strawienia potrzeba nam więcej kalorii niż mają warzywa które spożywamy. Jak dla mnie to żywienowa bomba – Jedz i chudnij. Zapewne wiecie już aby zachować odżywcze wartości warzyw nie nazleży ich rozgotować…

Jarzynowa Sałatka z Kalafiora

Dziś sałatka jarzynowa ale nie tradycyjna. Przygotowałam sałatke z gotowanego kalafiora z dodatkiem niskokalorycznych warzyw bez majonezu. Fit sałatka z kalafiora na każdą okazje. Zapraszam. Czas 45 minut 6 Porcji Składniki 1 Kalafior 600g Marchewki 200g Mrożonego groszku 4 Łodygi selera naciowego 1 Czerwona papryka 6 Jajek 200g Jogurtu greckiego Sól, czarny pieprz Zanim zaczniemy….

Surówka z Czerwonej Kapusty z Marchewką

Dania z użyciem surowych warzyw są bardziej wartościowe zachowują bowiem swoje wszystkie witaminy kiedy to nie są poddane obróbce cieplnej dlatego też zaleca sie gotowanie warzyw al dente. Dziś zrobiłam pyszną surówkę z kapusty czerwonej, marchewki i cebuli w której króluje duża zawartość cennego błonnika. Zapraszam. Czas 60 minut 6 Porcji Składniki Pół czerwonej kapusty…

Śniadanie na Spalanie Tłuszczu-Owsianka

Kiedy byłam mała, to wierzyłam  że ananasy rosną na dzrewach, śmiejecie się i dobrze w latach 80’tych mało kto widział ananasa. Kolejna niespodzianka którą kryje ten owoc to bromeliny i biotyny które wspomagają trawienie czyli to o co nam chodzi. Do owsianki oprócz ananasa dobrałam równie wartościowe składniki. Zapraszam na wspólne śniadanie. Jedz i Chudnij…

Jedz i Chudnij- Zdrowe Śniadanie/Owsianka

Jak już wspominałam w moich wcześniejszych artykułach aby chudnąć trzeba jeść. Dlatego należy  rozpocząć dzień od dobrze zbilansowanego śniadania. Pamiętaj aby dobierać takie składniki które przyspieszają nasz metabolizm oraz dobrze wpływają na nasze zdrowie no i co najważniejsze zawsze są smaczne. Zapraszam na błyskawiczne zdrowe śniadanie idealne dla tych co muszą wstać o piątej rano,…

Zdrowe Śniadanie – Co Jeść Aby Chudnąć

Chcesz się zdrowo odżywiać a nie wiesz od czego zacząć ? Proste zacznij od śniadania ! Dorze zbilansowany posiłek, śniadanie zapewni ci energie na cały dzień bez podjadania między posiłkami. Zawsze będę powtarzać że jogurt czy koktail to nie jest śniadanie. Aby chudnąć należy jeść ! Zapytacie jak to zrobić, już wam objaśniam, wybieramy  produkty…

Jedz i Chudnij – Sałatka Jarzynowa z Pieczonego Kalafiora na Spalanie Tłuszczu

W Mojej kuchni kieruje się jedną zasadą ma być pysznie i zdrowo ! Dania, przepisy jakie dla was  komponuje lub przerabiam właśnie takie są, dlatedo dobieram produkty którch zdrowe właściwośi odpowiednio wpływają na walke z nadwagą, poprawiają wygląc cery czy umocniają włosy. Każdy składniki jest przeze mnie analizowany i tu wujek google jest bardzo przydatny,…

Jedz i Chudnij- Jak Zrobić Fit Naleśniki-Orkiszowe

Aby zdrowo się odżywiać nie potrzebne  nam są  wyszukane drogie produkty czy cud diety, wystarczy zastąpić te niezdrowe składniki na te zdrowe i cieszyć się długim zdrowym życiem a przy okazji tracić zbędne cm lub utrzymać obecną szczupłą sylwetke bez większych wyżeczeń. Zobaczcie jakie to proste. Naleśniki kojażą mi się z dzieciństwem takie słodziutkie z…

Jedz i Chudnij – Co jeść na Kolacje

Zapewne mitem jest to że nie należy jeść po godzinie osiemnastej czy niejedzenie kolacji wcale, jeśli stosujecie tą zasade to popełniacie pdstawowy błąd który tak naprawde spowalnia wasze odchudzanie i po max 2 tygodniach walki poddajecie się lub podjadacie bo jesteście po prostu głodni aby chudnąć należy jeść. Podam wam przykład i tu cytat :…

Co Jeść na Śniadanie aby Chudnąć – Zdrowe Odżywianie

Chcesz się zdrowo odżywiać ale nie wiesz od czego zacząć, Ja zawsze powtarzam że najlepiej zacząć od pełnowartościowego śniadania, kluczem do sukcesu jest dobranie odpowiednich składników. Na takie śniadanie proponuje pyszną owsianke do której użyłam składników które dadzą nam energie na cały dzień i co najważniesze przyspieszą nasz metabolizm czyli wspomogą odchudzanie. Kluczowymi składnikami po…

Pełnoziarniste Spaghetti z Bakłażanem

Często jestem pytana jak to jest z tymi  makaronami a zdrowym odżywianiem, czy można go jeść ? Więc zawsze odpowiadam owszem można wystarczy że wybierzesz makaron pełnoziarnisty, który jest o wiele zdrowszy od zwykłego pszennego makaronu. Makaron pełnoziarnisty zawiera niższy IG oraz  większą ilość białka i błonnika. Pelnoziarniste produkty są przyjazne dla osób chorych na…

Humus z Awokado z Jajkiem

Awokado to mój ulubiony owoc, który jest jak modelina z której można ulepić wszystko znaczy doprawić i przyżądzić. Uwielbiam ten owoc nie tylko za jego wszechstronność ale również za jego zdrowe właściwości, faktem jest że owoc awokado jest bardzo kaloryczny ale są to bardzo zdrowe tłuszcze które chronią nas przed nowotworami oraz obniżają poziom cholesterolu…

Risotto z Ananasem i Warzywami na Ostro

Do moich potraw staram się dobierać produkty niskokaloryczne oraz takie które dostarczają energii na cały dzień. To samo robie z przyprawami, dobieram te przyprawy które zawierają dużo właściwości odżywczych a przedewszystkim dodają kopa naszemu metabolizmowi, który potrzebuje czasem podkręcenia. Dlatego do mojego risotto postanowiłam dodać ananasa, ten owoc dzięki bromeliny którą zawiera  wspomaga między innymi…

Pieczone Pomidory z Mozzarellą

Pomidory to niskokaloryczne warzywa po które warto sięgać choćby nawet ze względu na ich zdrowe właściwości odrzywcze. Pieczone pomidory z mozzarellą to idealny dodatek właściwie do wszystkiego. Ja swoje pomidory zaserwowałam jako przystawke na przyjęciu urodzinowym. Czas 15 minut Składniki 1Kg Pomidorów 250g Sera mozzarella Oregano, bazylia, czarny pieprz Umyte pomidory przekrajamy na pół i…

Kruche Ciasteczka z Bakaliami z Kaszy Jaglanej Bez Mąki i Cukru

Jestem bardzo dumna z tego przepisu, który od dawna analizowałam i zastanawiałam się jakich składnków użyć żeby odnieść pożąndany efekt. Kruche ciasteczka wyszły mi za pierwszym razem i mam nadzieje że wam też to się uda i uznacie ten przepis za łatwy i przyjemny. Do ciasat użyłam tylko trzech płaskich łyżek mąki kokosowej, myśle że…