Spaghetti z Szynką Wieprzową i Makaronem Ryżowym-Glutenfree

To danie to chyba jedno z najszybszych potraw jakie do tej pory ugotowałam i najmniejsza ilość składników  jakich użyłam,  potrawa wyszła pyszna i zdrowa. Danie nie zawiera glutenu ma niski poziom IG i  jest idealne na kolacje lub na obiad i tu mała wzmianka na temat tego pysznego zdrowego produktu jakim jest makaron ryżowy. Makaron…

Sałatka z Kaszy z Rzodkiewką

Według mnie kasza ma bardzo uniwersalny smak i można ją połączyć z wieloma produktami. Sałatki z kaszy powstają w mojej kuchni przeważnie z tzw. resztek obiadowych lub kiedy to poprostu nagotuje za dużo kaszy no i oczywiście na specjalne zamówienie od rodziny. Moja propozycja na salatke to połączenie dwóch kasz bulgur i gryczanej a świeże…

Noodle z Mieloną Szynką i Warzywami

Dania z makaronem chyba każdy lubi, Ja napewno. Dziś przygotowałam makaron pełnoziarnisty typu noodle z dodatkiem świeżych szparagów i soczystej czerwonej papryki no i nie mogło też zabraknąć mojej ulubionej cukinii. Tak  przygotowane warzywa możemy podać nie tylko z mkaronem ale również  z ryeżm lub słodkimi ziemniakami. Danie serwować najlepiej na pózny obiad lub kolacje…

Makaron Tragliatelle z Kurkami i Fasolką Szparagową

Dziś mam coś dla miłośnik makronów i grzybów a w tym roku co dalo się zauwżyć  było ich dość sporo mam nadzieje że zostało wam dużo  zapasów. To danie możecie przygotować z suszonych grzybów lub mrożnych i nie muszą to być kurki, zwykła pieczarka też się nada. Makaron tragliatelle to typowy włoski makaron, Ja wybrałam…

Kapusta Pekińska na Ostro z Woka

Błyskawiczne dania to moja specjalność oprócz tego że ma być pysznie to musi być też praktycznie. Dziś proponuje wam chińskie danie po Polsku z woka. Potrzebne będą nam tylko trzy główne składniki, kapusta pekińska, cebula dymka i zielona pietruszka. Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe. Zapraszam do wspólnego gotowania. Czas 10 minut 4 Porcje…

Zupa Krem z Brukwi i Kalafiora

Fakt jest taki że mamy Jesień więc czas na ciepłe zupki w te desczowe wieczorki. Do mojej zupy krem dobrałam tylko dwa składniki, wiecie jak lubie prostote w mojej kuchni dziś zapomniane warzywo pastewne brukiew i każdemu znany kalafior. Zupe krem jaką przygotowałam możecie serwować na luch, obiad lub kolacje. Zobaczcie jakie to proste pyszne…

Gołąbki z Kapusty Pekińskiej z Miętowym Sosem Grzybowym

Gołąbki z kapusty pekińskiej ? zapytacie, no tak wkońcu to kapusta i świetnie nadaje się na dania na gorąco. Nadzienie to moja ostatnio ulubiona kasza bulgur, świeży por, łodygi selera naciowego a to wszystko zawinełam w sparzone liście kapusty a dla wzmocnienia konstrukcji zawinełam je w cieńkie plastry boczku. Do gołąbków przygotowałam pyszny sos miętowy…

Krem z Batatów i Czerwonej Papryki

U mnie w domu zupy są przygotowywane przeważnie  w poniedziałki a bazą do zup jest rosól z niedzieli tym razem nie zostało go nam zbyt wiele tak więc poratowałam się gotowym bulionem z warzyw firmy krakus. Kiedy sięgam po gotowe produkty to zawsze czytam etykiete dzięki temu wiem co wkładam do moich potraw. Do przygotowania…

Warzywa z Woka z Makaronem z Czarnej Fasoli

Nie jestem pewna do którego z krajów  możemy przypisać to danie ale napewno będzie orientalnie i kolorowo jak w Indiach, klasyczne z makaronem troche jak street food w Azjatyckich krajach czyli takie szybkie danie z woka. Głównym składnikiem naszego dania jest wegański makaron z czarnej fasoli który nie zawiera glutenu i ma niski IG. Makaron…

Spaghetti z Cukini z Sosem Pomidorowym i Mięsem z Indyka

Przygotowałam dla was jedno z moich ulubionych dań które przygotowuje dość czesto ze wzgledu na jego prostote ale za to wcale nie taki prosty smak. Do sosu pomidorowego użyłam mielonego mięsa z indyka i dodałam pieczarki portobello, soczystą papryke oraz cebule, są to zdrowe niskokaloryczne produkty które są numerem jeden na mojej liście zakupów. Do…

Buła z Indykiem i Warzywami

Kiedy przygotowuje moje przepisy to staram się aby były zdrowe i pyszne tak aby nie odbiegały od tradycyjnych dań. Dziś przygotowałam szybką bułkę z kotletem z mięsa z udźca z indyka którego  czesto używam ze względu na jego delikatny smak i soczystość. Moja buła to idealny fit hamburger na sezon letni zwłaszcza podczas grillowania i…

Zupa z Czerwonej Soczewicy z Papryką i Chipsami z Cieciorki

  Czy wiesz że  soczewica dzięki zawatrości dużej ilości białka może być swietną alternatywą dla mięsa dlatego jest tak popularna w świecie wegańskiej kuchni i od niedawna także i mojej. Do mojej zupy użyłam właśnie czerwonej soczewicy która szybko się gotuje tak więc przygotowanie tego dania zajmie nam maxymalnie 20 minut. Jako bazy do zupy…