Sałatka z Kaszy z Rzodkiewką


Według mnie kasza ma bardzo uniwersalny smak i można ją połączyć z wieloma produktami.

Sałatki z kaszy powstają w mojej kuchni przeważnie z tzw. resztek obiadowych lub kiedy to poprostu nagotuje za dużo kaszy no i oczywiście na specjalne zamówienie od rodziny.

Moja propozycja na salatke to połączenie dwóch kasz bulgur i gryczanej a świeże dodatki będą bardzo chrupiące tak jak lubie.

Zobaczcie jakie to proste pyszne i zdrowe!

Zapraszam na wspólne gotowanie.

Czas 15 minut 2 Porcje

Składniki

100g Ugotowanej kaszy, dowolnej

200g Rzodkiewki

100g Pomidorków koktajlowych

1 Cebula czerwona

4 Ogórki konserwowe

1 Czerwona papryka

50ml oliwy z oliwek

Sól, czarny pieprz

Jeśli zaczynacie sałatki od ugotowania kaszy to pamiętajcie żeby ją dobrze ostudzić.

Warzywa kroimy w dość równą kostke lub jak wam wygodnie.

Pokrojone warzywa lądują w misce z kaszą wszystko doprawiamy solą i czarnym pieprzem, dolewamy oliwe i wszystko dokładnie mieszamy .

Sałatke odstawiamy na około 5 minut aby smaki połączyły się.

Sałatke serwujemy na zimno z waszymi ulubionymi dodatkami.

Smacznego.

 

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s