Wegańska Sałatka z Kaszy Bulgur z Warzywami


Błyskawiczna sałatka z kaszy bulgur z doskonałym  świeży bobem, pomidorkami koktajlowymi, czerwoną cebulką i oliwą z awokado.

Aby szybko przygotować to wspaniałe danie należy ugotować kasze dzień wcześniej ponieważ do sałatki najlepsza bedzie kasza na zimno, tym samym zaoszczedzamy sobie sporo czasu, kasze wystarczy ugotować w lekko osolonej wodzie według instrukcji na pudełku zazwyczaj jest to około 15 minut, to samo  robimy z bobem.

Zobaczcie  jakie to proste.

Zapraszam do wspólnego gotowania.

Czas 10 minut 6 Porcji

Składniki

200g Ugotowanej kaszy bulgur

100g Ugotowanego bobu

100g Pomidorków koktajlowych

1 Czerwona cebula

2 Duże łyżki oliwy z awokado

Sól himalajska, czarny pieprz

Kasze przekładamy do wysokiego naczynia dodajemy bób, pomidorki i drobno pokrojoną cebulke.

Doprawiamy do smaku solą i czarnym pieprzem dolewamy oliwę z awokado.

Wszystko razem delikatnie mieszamy.

Myślę że będzie to idealny posiłek na upalne dni.

Smacznego.

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s