Fittata z Kurczakiem i Sadzonym Jajkiem


Moją fittate dla odmiany przygotowałam z sadzonym jajkiem,  kurczakiem i pieczarkami.

Oczywiście nie mogło zabraknąć kurkumy, awokado i słodkich koktajlowych pomidorków.

Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe.

Zapraszam na wspólne gotowanie.

Czas 15 minut 3 Porcje

Składniki

100g Fileta z kurczaka

100g Pieczearek

3 Wiejskie jajka, 70g sztuka

Awokado

Kilka pomidorków koktajlowych

Szczypiorek

1 Łyżka oleju kokosowego do smażenia

Sól himalajska, czarny pieprz, kurkuma

Mięso z kurczaka kroimy na małe kawałeczki i smażymy na oleju kokosowym na rumiano z dodatkiem soli, pieprzu i kurkumy, następnie dokładamy drobno posiekane pieczarki i dusimy wszystko razem około 2 minut.

Następnie wbijamy jaja, doprawiamy odrobiną soli do smaku i smażymy aż jajka nam się zetną.

Fittate dekorujemy awokado, pomidorklami i posypujemy szczypiorkiem.

Serwujemy na ciepło.

Smacznego.

 

 

Reklamy

5 Comments Add yours

  1. AniaW. pisze:

    Świetny pomysł na „konkretną” kolacyjkę :]

    Polubione przez 1 osoba

  2. Karolina pisze:

    Cudowne. Muszę koniecznie spróbować :3
    http://www.dobrastronamedalu.blogspot.com

    Polubione przez 1 osoba

  3. Anonim pisze:

    Ciekawe,w niedziele zrobie😊

    Polubione przez 1 osoba

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s