Zielona Potrawka z Jarmużu, Pora, Selera i Szparagów


Do mojego dania użyłam bardzo zdrowych i niskokalorycznych warzyw które skutecznie podkręcają  metabolizm, składniki te bowiem zawierają tzw. ujemne kalorie do których to strawienia potrzeba nam więcej kalorii niż mają warzywa które spożywamy.

Jak dla mnie to żywienowa bomba – Jedz i chudnij.

Zapewne wiecie już aby zachować odżywcze wartości warzyw nie nazleży ich rozgotować aby uzyskać chrupkie warzywa wystarczy poddać je krótkiej obróbce, czyli gotować nie wiecej niż 3-4 minuty i to zrobimy przygotowując zieloną potrawke.

Zapraszam.

zielona-potrawka-z-jarmuzu-028

Czas 15 minut 6 Porcji

Składniki

300g Świeżych szparagów

300g Świeżego jarmużu

2 Średnie pory

4 Łodygi selera naciowego

Sól, czarny pieprz, czosnek granulowany, suszony tymianek

Olej kokosowy

Umyte warzywa drobno kroimy.

zielona-potrawka-z-jarmuzu-001 zielona-potrawka-z-jarmuzu-003 zielona-potrawka-z-jarmuzu-011kapusta-i-wrap-z-selerem-011

Posiekane warzywa wrzucamy do wysokiego garnka na rozgrzany olej kokosowy.

zielona-potrawka-z-jarmuzu-012 zielona-potrawka-z-jarmuzu-013 zielona-potrawka-z-jarmuzu-019

Następnie doprawiamy solą do smaku oraz  mieszanką przypraw i dusimy około 2 minut, jarmuż dodamy pod koniec duszenia.

zielona-potrawka-z-jarmuzu-020 zielona-potrawka-z-jarmuzu-021 zielona-potrawka-z-jarmuzu-022

Po miej wiecej 2 minutach duszenia dodajemy jarmuż i dusimy danie kolejne 2 minuty.

zielona-potrawka-z-jarmuzu-023 zielona-potrawka-z-jarmuzu-025

Potrawka jest gotowa do podania, Ja swoją podałam z moją ulubioną kaszą jaglaną.

zielona-potrawka-z-jarmuzu-028

Smacznego.

logo

 

 

 

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s