Malinowe babeczki goszczą na moim stole dość często, myśle że jest to idealny przepis dla zapracowanych oraz amotorów słodkośći, które można przygotować szybko a co najważniejsze bez użycia cukru i mąki.
Ten przepis to kolejny dowód na to że otręby owsiane są bardzo plastycznym produktem z którego można wyczarować właśnie takie pyszniści.
6 Porcji Czas 30 minut
Składniki
100g Mrożonych malin
6 Łyżek otrębow owsianych
2 Jajka
200g Jogurtu naturalnego
2 Łyżki stolowe miodu
Zanim zaczniemy, należy przygotować foremki w jakich będziecie pieć babeczki, Ja użyłam silikonowej foreki która moim zdaniem jest bardzo praktyczna.
Do naczynia wkładamy kolejno składniki otręby, jajka, jogurt naturalny oraz miód.
Wszystko razem mieszamy za pomocą łyżki i przekladamy do foremek.
Do tak przygotowanego ciasta dokładamy po kilka sztuk mrożonych malin.
Następnie wkladamy do rozgrzanego piekarnika do 180 stopni i pieczemy 20 minut.
Babeczki można serwować na ciepło jak i na zimno najlepiej z dodatkiem waszego ulubionego jogurtu.
Smacznego.
