Drobiowe Szaszłyki z Ananasem i Pieprzem Cayenne


Lato powoli dobiega końca, ale na pewno przed nami jeszcze wiele słonecznych dni.

Na koniec lata proponuje wam bardzo orzeźwiające danie, które możecie przygotować na grillu  a w chłodniejsze dni w piekarniku.

Połączyłam słodkiego ananasa z pikantnym pieprzem cayenne, mam nadzieje że tym przepisem zachęcę was do tego typu połączeń i eksperymentów w waszej kuchni.

Zapraszam na wspólne gotowanie.

20160522_201415

4 Porcje Czas 30 minut

Składniki

4 Plastry świeżego ananasa o grubości 1cm

2 Filety z kurczaka

1 Średnia cukinia

Pieprz cayenne, klasyczna przyprawa do kurczaka

Umyte osuszone filety z kurczaka doprawiamy przyprawą do kurczaka i odstawiamy na 15 minut do lodówki, następnie kroimy kurczaka na mniejsze kawałki, to samo robimy z ananasem którego doprawiamy pieprzem cayenne.

20160806_112400

Cukinie myjemy i kroimy w cienkie talarki.

20160806_112704

Na patyczki do szaszłyków nabijamy kolejno kurczaka, ananasa i cukinie.

20160806_113244

Porcje szaszłyka są dość spore i powinno spokojne wystarczyć na 4 porcje.

Szaszłyki grillujemy do momentu aż kurczak będzie złocisty i chrupiący.

20160806_133600

Szaszłyki podam z pieczonymi pomidorami, które też wylądują na grillu.

20160806_124357 20160806_124500

20160806_142720

Smacznego.

logo

 

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s