Babeczki z Jajek z Szynką, Awokado i Serem Mozzarella

dnia

Puszyste babeczki świetnie nadają się na śniadanie lub przekąskę, idealne do pracy lub na dłuższy spacer do parku.

Bardzo lubię tego typu dania, możemy tu zastosować wiele produktów i zadowolić każde podniebienie.

Zapraszam na wspólne gotowanie.

10 Porcji Czas 30 minut

Składniki

6 Jajek

100ml Mleka

100g Awokado

100g Chudej szynki

1 Pęczek zielonej pietruszki

Sól, czarny pieprz, czerwona słodka papryka

placki 065

Szynkę, awokado i ser mozzarella kroimy na równe kawałki.

 

placki 062 placki 064

Następnie wbijamy jajka i mleko doprawiamy solą, czarnym pieprzem i papryką do smaku, wszystko delikatnie mieszamy.

placki 066 placki 067

Następnie dodajemy posiekaną pietruszkę i ponownie mieszamy.

placki 068

Tak gotową masę przekładamy do foremek, Ja użyłam formy która nie wymaga tłuszczu.

Silikonowe foremki też będą odpowiednie.

placki 069

Babeczki pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 180 stopniach przez około 20 minut.

placki 070

Gotowe babeczki możemy serwować na ciepło lub zimno.

placki 071

Smacznego.

logo

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

w

Connecting to %s