Kurczak z Orzechami Pinii i Bazylią


Do tego dania użyłam delikatnych orzeszków pinii oraz świeżej bazylii.

Czy wiecie że orzeszki pinii są uważane za afrodyzjak, więc czemu nie zaserwować sobie dania właśnie z tymi orzeszkami.

Zapraszam do wspólnego gotowania.

4 Porcje Czas 30 minut

355

Składniki

2 Filety z kurczaka

100g Orzeszków pinii

Garść Świeżej bazylii

Sok z połowy cytryny

Olej koksowy do smażenia

Sól, ziołowy pieprz

Umyte osuszone piersi kurczaka porcjujemy na mniejsze kawałki.

354

Bazylię z orzechami doprawiamy solą i ziołowym pieprzem do smaku, wyciskamy sok z połowy cytryny i wszystko razem miksujemy na jednolitą masę.

360 361

Kawałki fileta panierujemy w naszej masie orzeszkowej.

362

Następnie smażymy na rozgrzanym oleju koksowym na rumiano z obu stron.

367

Kurczaka serwujemy na ciepło, Ja mojego zaserwowałam z świeżą sałatką z szpinakiem i rzeżuchą.

369

Smacznego.

logo

 

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s