Otrębowy Torcik z Serkiem Waniliowym


Przepis na ten  torcik znalazłam na dnie mojej szuflady, zobaczcie jak w prosty sposób przygotowałam pyszny zdrowy deser.

Zapraszam do wspólnego gotowania.

6 Porcji Czas 40 minut

20160703_154134

Składniki

3 Jajka

2 Łyżki kakao

Pół szklanki słodzika sypkiego

6 Łyżek otrębów owsianych

1 Łyżeczka proszku do pieczenia

Pół szklanki zielonej herbaty

500g Serka homogenizowanego waniliowego

3 Łyżki żelatyny

Zanim zaczniemy należy zmielić otręby w młynku na mąkę.

Całe jajka ubijamy ze słodzikiem za pomocą miksera.

Suche składniki mieszamy razem i dodajemy do masy z  jajek ponownie mieszając tak żeby powstała jednolita masa.

20160703_155309 20160703_155053 20160703_155420 20160703_155448 20160703_155628 20160703_155718

Ciasto wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, Ja użyłam naczynia żaroodpornego które wysmarowałam olejem koksowym.

Ciasto pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez około 20 minut.

20160703_155836 20160703_155947 20160703_164430

Kiedy ciasto się piecze przygotujemy nasz krem.

Żelatynę rozpuszczamy w szklance wody i odstawiamy do ostygnięcia.

Następnie ostudzoną żelatynę mieszamy z serkiem.

20160703_154544 20160703_172302

Ostudzony biszkopt nawilżamy zieloną herbatą i wylewamy krem.

20160703_164430 20160703_163400 20160703_172403

Ciasto wstawiamy do lodówki na około 30 minut aby krem stężał.

20160703_193311 20160703_193741 20160703_193812

Torcik dekorujemy truskawkami i posypujemy kakao.

20160703_194533 20160703_194700

Smacznego.

fb

 

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s