Sezon letni to świetna okazja do grillowania i spędzania czasu z bliskimi, ale tym razem nie będziemy grillować mięsa tylko świeże młode ziemniaczki z koperkiem w towarzystwie słodkiej cukinii pieczonej w ziołach.
Zobaczcie jak w prosty sposób można przyrządzić warzywa z grilla.
Zanim zaczniemy, potrzebne będą nam dwa rękawy z foli aluminiowej do pieczenia które bez problemu dostaniecie w każdym większym sklepie, Ja użyłam rękawów z okienkiem co ułatwi mi kontrolować pieczenie warzyw.
Składnik
Młode ziemniaczki
1 Pęczek koperku
Młoda cukinia
Sól, oregano
Dobór ilości składników pozostawiam wam, wystarczy pokroić ziemniaczki na drobne kawałki i włożyć do rękawa w którym będziemy piekli ziemniaki, następnie solimy dodajemy oregano oraz świeży posiekany koperek, tą samą czynność powtarzamy z cukinią.
Tak przygotowane warzywa pieczemy na rozgrzanym grillu do momentu aż warzywa będą miękkie.
Serwujemy na ciepło.
W ten sam sposób przygotowane warzywa możemy upiec w piekarniku.
Smacznego.
