Makaron z Pesto ze Szpinaku


Pesto można zrobić ze wszystkiego, tym razem połączyłam świeży szpinak z czosnkiem, zobaczcie jakie to proste a co najważniejsze błyskawiczne do przygotowania. Nie zapominajmy o zdrowych właściwościach szpinaku, którego warto wprowadzić do codziennej diety.

1117

6 Porcji Czas 20 Minut

Składniki

3 Duże garście świeżego szpinaku

4 Ząbki czosnku

Pęczek świeżej bazylii

50g Parmezanu

3 Łyżki stołowe  oleju rzepakowego

Sól, Czarny pieprz

Sok z polowy cytryny

1 Paczka makaronu nitki

Umyty szpinak doprawiamy solą i pieprzem, dolewamy olej oraz wyciskamy sok z cytryny, wszystko miksujemy  na gładką masę.

1119 1123

Następnie dodajemy obrane ząbki czosnku oraz świeże listki bazylii i jeszcze raz wszystko miksujemy na gładką masę.

1121 1122 1123

Nasze pesto jest już gotowe.

Makaron gotujemy al dente w osolonej wodzie około 4-5 minut, odcedzamy ale nie zalewamy zimna wodą.

Do ciepłego makaronu przekładamy pesto wszystko dokładnie mieszamy. Danie należy serwować zaraz po przygotowaniu trudno potem będzie nam odgrzać makaron.

1124 1125 1126

Makaron serwujemy z tartym parmezanem.

1127

Smacznego.

 

 

 

 

 

Advertisements

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s