Ryżowe Babeczki z Karczochami i Cynamonem


Próbowaliście już takiego połączenia, jeśli nie to najwyższy czas sięgać po te właśnie produkty. Cynamon bowiem świetnie współgra nie tylko z daniami na słodko, oczywiście dodałam kilka ekstra składników które was na pewno zainteresują. Zobaczcie co dla was przygotowałam.

gax6 633

Składniki

Porcja 9 babeczek

2 Woreczki ryżu

1 Duże jabłko, najlepiej winne i soczyste

1 Owoc kaki czyli persymona

200g Zielonych oliwek

200g Marynowanych karczochów w oleju

Cynamon, gałka muszkatołowa, sól, pieprz

200g Pieczarek

1 Łyżeczka masła

3 Jajka

Ryż gotujemy na al dente i odstawiamy do ostudzenia.

gax6 639

Pieczarki ścieramy  na tarce o grubych oczkach i smażymy na maśle również odstawiamy do ostygnięcia.

W miedzy czasie kroimy jabłka w drobna kostkę oraz owoc kaki, drobno siekamy również karczochy i oliwki. Wszystkie składniki przekładamy do zimnego ryżu i dokładnie mieszamy.

Doprawiamy solą, pieprzem, cynamonem oraz gałka muszkatołową. Dodajemy jajka i jeszcze raz wszystko razem należy wymieszać.

Tak przygotowany farsz przekładamy do foremek i pieczemy około 20 minut w 180 stopniach do zarumienienia się. Babeczki można serwować z warzywami i mięsem. Babeczki również świetnie nadają się na przekąske.

Smacznego.

 

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s