Tarta Jajeczna z Kalafiora i Awokado


Tarta to bardzo proste danie do przygotowania mam nadzieje że wersja z kalafiorem i awokado sprawdzi się i w waszej kuchni.

Zobaczcie jakie to proste, pyszne i zdrowe.

Składniki

1 Średni kalafior

2 Średnie awokado

Sól, pieprz

3 Duże jajka

1 Pęczek szczypiorku

1 Pęczek pietruszki

Kalafior gotujemy na al dente w lekko osolonej wodzie około 8 minut.

Ugotowany i ostudzony kalafior przekładamy do naczynia i  rozgniatamy.

Szczypior i pietruszkę drobno siekamy i dodajemy do kalafiora.

W osobnej misce rozgniatamy  widelcem awokado  i mieszamy z jajkami, dodajemy sól i pieprz do smaku, dodajemy do reszty składników i dobrze mieszamy.

Masę przekładam do szklanej formy.

Tarte pieczemy w  180 stopniach około 20 minut do momentu  zarumienienia i stężenia się  jajek.

 

Smacznego.

 

 

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s